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[中式食譜] 洋蔥紅燒肉


9 p! X  V/ u# y7 G- q* Z. y材料
9 I, N0 x: `' ~3 E. c9 L; J3 H! Q公仔箱論壇紹興酒.....125毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 _# O4 V$ [3 l  `! ^
台灣蔭油膏.....2湯匙
! ^6 L8 f4 n6 r: K7 d. A& W4 d& |www1.tvboxnow.com啡洋蔥(切段).....3個
; _* w6 Z) b/ o' e/ {& m8 ~油(煎炸用).....200毫升公仔箱論壇. U9 ?5 F. x3 t0 `
水(可覆蓋五花腩).....750毫升
# `0 i8 V) Z) y1 R! {( G五花腩(切成一口分量).....400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {; `7 [6 S4 g

( u( r4 q9 I  W' r0 ]- T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?  y1 N+ X& t8 B, D( _
做法www1.tvboxnow.com, t. _4 s3 I) w6 e8 N
1.燒熱油,五花腩走油約4分鐘,瀝乾。公仔箱論壇1 N* r( y9 M0 Q3 U6 h
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2. 砂鍋放入一竹墊,先放半份洋蔥,下五花腩,面層放下剩餘的洋蔥。tvb now,tvbnow,bttvb  E% n) D/ T' [- l
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3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏,加入水足夠覆蓋五花腩,煮至滾起,轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身,最後撇掉多餘的油分,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \! N, L$ M; g1 r' C
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  P1 j1 Z+ {4 `7 e. n# w貼士
% ^/ `# [& `0 c3 Pwww1.tvboxnow.com五花腩走油後,上桌前撇走脂肪才不會油膩。公仔箱論壇; h% Q1 G0 P3 {4 c
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