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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ r* [4 y e6 n/ ]- |9 v! d s0 e
紹興酒.....125毫升公仔箱論壇7 n4 H! j8 }. t. |
台灣蔭油膏.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- l# {) W2 F0 [6 d2 @% K6 P2 s, b
啡洋蔥(切段).....3個公仔箱論壇8 d# i0 D# l5 { [ Q" ]. q9 ?
油(煎炸用).....200毫升tvb now,tvbnow,bttvb# ]" ?4 y& T7 J- L
水(可覆蓋五花腩).....750毫升
, d+ c4 U! v1 u7 Y3 i) jtvb now,tvbnow,bttvb五花腩(切成一口分量).....400克
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7 |! @. i* k7 |2 x i; Cwww1.tvboxnow.com做法公仔箱論壇/ Y0 \% i$ |; {& }) r1 _/ v; \9 ?/ V, _
1.燒熱油,五花腩走油約4分鐘,瀝乾。
! o, U3 q: c- \) |, E/ Q- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 H7 l( u5 D% @; |; N" K( Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 砂鍋放入一竹墊,先放半份洋蔥,下五花腩,面層放下剩餘的洋蔥。tvb now,tvbnow,bttvb' ]# ?4 {7 a1 {% R$ ?- D
, U+ G, X- D: v) M4 x! Z7 V0 y+ Z" awww1.tvboxnow.com3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏,加入水足夠覆蓋五花腩,煮至滾起,轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身,最後撇掉多餘的油分,即可食用。公仔箱論壇5 q/ n& c4 P4 H8 p+ c
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. l% h; n" D" V0 G0 D貼士
7 x1 o, v& A2 `! o/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花腩走油後,上桌前撇走脂肪才不會油膩。
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