[中式食譜] 金包银炒饭

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金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭公仔箱論壇. O1 ^: Z" z% I5 {1 L2 i# y* X

1 N* _2 H  o2 L: v) t+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菜系】 家常菜谱tvb now,tvbnow,bttvb' Y3 U& `( u. v! d- T

' w1 N3 E6 l4 o" Y公仔箱論壇【主料】 粮面
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9 O$ B( j: `" p" D【做法】 炒
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) J, r' {* E" p' V% k3 j8 htvb now,tvbnow,bttvb【味型】 清淡
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' \$ F& s: @/ w/ F8 c. wtvb now,tvbnow,bttvb【成菜】 主食www1.tvboxnow.com/ Q- ~) p$ }  I& j; _' X  S
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成品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J( p8 O! W8 ~0 T" x! Q7 r
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粳米饭150克，鸡蛋1只
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5 U* O) v+ f) t8 R! |: C- N$ A调味料# U" ~0 {) Q1 y2 u; W- D" H

+ J$ z) U: k+ ^- j! p9 l5 Z3 qwww1.tvboxnow.com味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许
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做法
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/ g8 ~3 b2 A- @+ g8 `9 o1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。
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2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。
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/ U5 C( k% [& s$ c0 I3 ywww1.tvboxnow.com3、将米饭炒至呈松散状。
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, J- j' n+ M0 P$ D/ _# U2 ~9 C! V4、加入盐、味精炒匀。0 p* m  O1 h. Z4 n$ {

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5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。公仔箱論壇) x. s' D3 j% ?; x

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; N! Z$ {" @) n. W" C4 b1 J公仔箱論壇6、将米饭炒至金黄色。
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7、加入美极鲜酱油。
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6 m  x7 U) c5 S! b8、把米饭炒匀即可。
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    本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵

tonyyyf

thank you very much

calchui

thanks for sharing