[中式食譜] 生鱼炒蒜心

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材料：生鱼一条，蒜心半斤，盐、鸡精适量。tvb now,tvbnow,bttvb. v* K% U2 Q5 `+ y6 R, B& L# s
　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^5 H# e1 t6 m
　　1、将生鱼去鳞洗净起肉切片，走油待用。骨头嘛，当然用来煮汤了，等会儿就上。
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# w( Z, ]+ E' s9 G$ ]0 Lwww1.tvboxnow.com　　2、蒜心切段，起油锅，下锅翻炒。
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' c& j7 ~$ N: ?4 f" Pwww1.tvboxnow.com　　3、蒜心断青后，下走油的鱼片一起翻炒，幸好没把鱼片炒烂，呵呵。
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; S# d: N0 w1 Lwww1.tvboxnow.com　　4、沿锅边溜一点水，加盐、鸡精调味上盘。OK！
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