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/ O0 d- y6 \* u# r E柴胡.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb& H/ T. ?: _- n3 K1 Q0 @
白芍.....5公克
$ Z( k1 A3 c/ h o# Lwww1.tvboxnow.com枳殼.....5公克
1 X1 {2 r$ I* L. f G8 a; _) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎.....3公克www1.tvboxnow.com; B# F$ d- b) j
紅棗.....5公克" R& H: A+ [! p5 a6 F9 V' Z, s
雞肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f, c( n. L0 p
炙甘草.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb% o# F1 ]* g/ G: J0 e( ~7 F
米酒及鹽.....少許
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8 m" `8 i- D5 C$ l做法
+ m, m- {* E5 e7 W* k1. 將藥材略為洗淨，裝入紗布袋（此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中）備用。/ ]9 |. P1 B, ~* g! D( W- w
8 J! h! M5 Z' q2. 雞肉剁成塊狀，放入滾水中汆燙，去生備用。www1.tvboxnow.com0 e5 o7 T' e4 M
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3. 先將藥材包放入內鍋中，加入約2000c.c.的水，外鍋放2杯水，燉煮至電鍋跳起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s1 q6 G% Z) q; H0 i/ v! L
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4. 將雞肉放入，外鍋再加2 杯水，燉至雞肉熟透，最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
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注意事項公仔箱論壇9 y& h, W: K6 e
此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。www1.tvboxnow.com4 V1 p1 U) Q% I7 w0 s
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柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣；川芎活血行氣；枳殼理氣，搭配白芍養肝陰，使氣行而不至過於耗氣，炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用，可使身體放鬆、氣血運行順暢。( Z, }# P) ?$ Y1 R
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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