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生薑片.....5公克* ?9 \' b1 B) X- ]" q) w- b+ f4 U T
烏骨雞塊 300公克tvb now,tvbnow,bttvb, t v8 S2 R! b0 e: P0 ?; U6 \( l
香菇(小).....20朵2 H* a2 W8 l+ S7 s- Y# y7 J7 ]" i
鹽及米酒.....適量
+ [0 O4 \9 J* ~' q! _) S, O. ttvb now,tvbnow,bttvb川芎、黨參、枸杞子.....各3公克
4 _2 d" p z0 M, |; }當歸、土炒白芍、熟地黃.....各9公克
. P9 W5 Y, B6 \( n! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i5 w1 b+ O3 H6 A
i) n$ ~+ F9 F% E/ I做法# A. r! K! l1 X6 W7 o
1. 香菇先泡水至軟備用。www1.tvboxnow.com$ Y' }2 S( M. w; r
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2. 烏骨雞剁塊洗淨，汆燙去生備用。公仔箱論壇1 _' |( q! Y0 z/ a! a* R4 k
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3. 藥材與薑片加入約2000c.c.的水以大火煮沸，轉小火，之後把雞肉與香菇倒入一同燉煮約30分鐘，並撈除雜質，再以鹽及米酒調味即可食用。www1.tvboxnow.com0 M7 s/ a9 G4 C
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注意事項
* b4 _7 ^3 s3 Q& R( m+ zwww1.tvboxnow.com若家中有市售的真空包裝四物湯，以一包約150c.c.為例，若要煮半隻雞可放入二包至三包（口味淡者兩包即可）。先將雞肉汆燙乾淨後加入泡發的香菇與四物湯，再加水稀釋至1500c.c.，以文火燉煮30分鐘即可食用。
5 n, b( N% o/ F5 c$ h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c/ x% `* \; n5 C
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功效
, D* r# l$ ^6 d) k6 O4 k, \; O四物湯是補血調經基礎方，搭配黨參、烏骨雞煮湯，適合血虛者月經期後做調養，一般喝3~5天即可，若容易口乾舌燥者，可將熟地黃改為生地黃、白芍改為赤芍來燉煮。
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發表於 2015-12-17 04:51 AM
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