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[藥膳] 腐竹木耳湯

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食材www1.tvboxnow.com: W5 ?( }- z3 c+ g" Y1 S2 `. x3 t
蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb2 F% S) b+ ]8 S4 t, m
薑片.....3片www1.tvboxnow.com6 A- m9 C2 o1 g
香油.....1匙  ]/ Z( h( ^, p: k
乾腐竹.....1條# W- `+ O7 {/ G( @" T2 m; |' |
紅蘿蔔.....1/3條
8 v# {! ?* `9 P7 B五花肉片.....50g
+ P* d8 w9 n' ~. Zwww1.tvboxnow.com乾木耳絲.....30g
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6 R2 F1 C/ v8 I, C, w( W. b! Z3 [. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! K, |, h! |* c# q' l4 Z調味
; K% ^$ _% u' ~! Ywww1.tvboxnow.com鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v  _& q  ~  Q$ C( Z" F: k3 U# A1 k2 o+ I
胡椒粉.....少許
) o; C: {0 ^( L2 Y+ p- s% G* l" i太白粉.....少許
* ]" q+ S2 A% Awww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K0 b% d/ z: \
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做法
, R6 ]5 {* Q4 Bwww1.tvboxnow.com1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 r# v# m! m" @
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2. 熱鍋加入香油,以中小火將五花肉煸香,再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香,裝入七分滿的水,待大滾後加入鹽調味,煮約15分鐘後,以少許的太白粉勾薄芡,撒上蔥花及少許的胡椒粉,拌勻後就可以美味上桌囉!www1.tvboxnow.com4 |8 Q5 m; k, l5 t- M

2 n& ?& t3 ?& h" b" ]tvb now,tvbnow,bttvb
& M) S$ k( j# p! ?4 X9 TTips
# K4 _6 ?. T7 e; z6 \1 |公仔箱論壇若使用乾腐竹,泡軟的時間需花3-4個小時,所以要煮之前可先提前泡軟!
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9 T8 g8 L. D  z公仔箱論壇: K5 G8 S. e, P; @* l
功效公仔箱論壇/ Q3 \* V3 f* R/ l
可以補氣、健胃潤燥,消水腫的湯品哦!. b" Y# ~% A2 g! _9 ?4 ]
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