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1 h1 E2 P0 d4 W; C4 k食材9 p! l* S6 J* Y2 E
蛋.....1粒www1.tvboxnow.com- i2 t, T& Y2 r5 ]0 b- [
麵粉.....2大匙# b8 W5 ?! u' q# W- R3 E, N7 H
煉奶.....2大匙www1.tvboxnow.com9 q& s$ y/ f% j4 L
優格.....50公克
2 H. d: f z6 t* r" v# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡.....100公克
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1 Y% l8 R' V/ j+ Y% A2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻.....1小匙公仔箱論壇% ~4 a- ~) \! {7 n; U2 J; [9 z0 a, j
白芝麻.....1小匙
6 n. Q5 x0 x J. Q$ O( l4 f3 |7 y檸檬汁.....2大匙
1 [/ Q2 ` O6 x3 N5 R麥芽糖.....30公克
0 _) I, m, p9 W8 x4 {公仔箱論壇吉士粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E0 J8 K9 A7 F0 s2 M- G2 W2 \
蘋果丁.....50公克
; _+ ]( c1 ^7 _9 p) j芒果丁.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K. q- J, n( F( O4 |/ G$ s
大蝦仁.....200公克
. w% G+ M. Y4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果丁.....30公克
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5 @1 s5 u& U6 d- P; b調味料www1.tvboxnow.com, y+ R/ Z. X& M- q. O- |3 F; }$ O
鹽.....少許
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1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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& }% X$ U) n6 r6 P" Q. Q9 `2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。7 K' ~' M5 k; J' B x5 S
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。, x& ~+ S/ c3 s% t6 Y: {
* g7 q0 r% n1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。www1.tvboxnow.com" u+ g- ^! G0 `+ L7 A4 F
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
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. Q6 J/ E$ t2 B5 v4 s公仔箱論壇6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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