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食材
: V z+ ~- L% q蛋.....1粒
/ D" u( C0 e: q7 f! B4 d _* {公仔箱論壇麵粉.....2大匙
# p0 A( s1 X! [tvb now,tvbnow,bttvb煉奶.....2大匙www1.tvboxnow.com; u, D2 P% f+ y! v1 D/ [: Q
優格.....50公克" w% k: e, W% I6 e! g
牛蒡.....100公克
2 z# H A, B8 m; Q3 z) T菠蘿.....300公克
2 e: r5 _6 K- x. B( R* [0 @0 Hwww1.tvboxnow.com黑芝麻.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# R+ A4 T3 ^: D+ K7 s$ a
白芝麻.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M5 p: Y8 {6 j0 f
檸檬汁.....2大匙
, h E: a8 ^3 ~( K& z4 c0 S# W5 E1 Ltvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....30公克
" t& Y" {* F/ V i吉士粉.....30公克
3 y. ^- h% C" Y& H7 @www1.tvboxnow.com蘋果丁.....50公克www1.tvboxnow.com! p) N6 g) M) L: S: p. u8 \- q
芒果丁.....150公克
+ y1 g; N) p; u5 U% C公仔箱論壇大蝦仁.....200公克
7 b: U/ F' g$ o9 C. S, R) @% Owww1.tvboxnow.com奇異果丁.....30公克
7 K( N) p" F+ _ e公仔箱論壇www1.tvboxnow.com# x0 }% r+ {- i, }
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i0 q# T9 P2 x7 m/ d# d. X
鹽.....少許www1.tvboxnow.com/ E2 O1 u3 a3 o x
# b9 I5 `6 S/ m7 O0 Ztvb now,tvbnow,bttvb
2 {' m( N1 ~( O, K5 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法www1.tvboxnow.com" r: f5 L: n* c; l4 |2 ]* N
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
) @9 P3 {4 ~, N& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z% g" z8 @5 ~, x7 ~8 H7 P F
2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。+ t6 D3 F6 {$ d/ U* |/ H; l
( o. [, { e9 e. T, X' c9 b$ v/ v& z公仔箱論壇3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
3 T$ a8 V, k, J- _0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U- X( K$ a Q# B$ F
4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。
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5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。8 j e# \7 F7 D, A" s
# J6 w8 b ^0 ]2 {- Y# h) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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