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食材7 g0 k `& c3 T9 E
蝦.....半斤
& w0 x" f( t8 I5 d- m# lwww1.tvboxnow.com蒜.....少許
+ y+ F* l2 s6 m* ?tvb now,tvbnow,bttvb薑.....少許" \, c$ @8 C/ R. Q+ q
米酒.....少許
" Z. S" G2 a; s' m+ Bwww1.tvboxnow.com咖哩.....1大匙
& y7 Q# ?$ I" W, G( v紅蘿蔔.....少許
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4 l5 w$ \; @7 Z: p6 _7 ~tvb now,tvbnow,bttvb g' J6 B3 @7 \" [: L
做法
* Q8 ]* X. |$ Bwww1.tvboxnow.com1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)* s' ~- B$ F( z+ H6 k5 j3 \, P
4 m; \9 {* W' M# l* T9 uwww1.tvboxnow.com2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用' j5 k8 D: u* W. y6 p
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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4. 再炒5分鐘後即可上桌
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發表於 2015-12-19 04:21 AM
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