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材料公仔箱論壇2 H/ y& g( Q# S3 A
魚子.....4湯匙" R, T% u+ S$ {& h* I% `
鍊奶.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M' J( V) C3 |7 R" a# W4 ]
檸檬汁.....3湯匙www1.tvboxnow.com h4 C# b. j0 f1 D) x& l
連殼生蠔.....8隻
1 E, G# d! Z$ C# r- N' D) N+ `- I4 ?: h( vwww1.tvboxnow.com芫茜葉.....裝飾用
* W/ g0 H) H0 N0 T" ^8 D黑胡椒碎.....2茶匙www1.tvboxnow.com( t9 }+ R; g. y' C, A4 `
芫茜梗[切碎].....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O: O, G) _- c4 M
1 k) G+ I5 |# Z6 y/ t U0 q) Y; cwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com7 l7 g2 D3 {: g* j6 L
調味料公仔箱論壇1 U% l- @% J9 t1 ]) x! w. u# f
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 ; u( i/ y6 u7 h4 g
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$ z% \, \1 L: u/ N1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。
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0 ^, |3 V* K6 x3 C( i3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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