單看門口及店子裝潢,很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。& Y4 c1 ^% ^% J+ S: E0 v
: ^+ T B/ z. i$ ?6 u( _( N公仔箱論壇店面外沒掛上油雞燒鵝,外賣不用發泡膠盒,反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v7 A* D# b+ T- Z
! \$ m9 r. I5 _* ], I3 ]( ]公仔箱論壇最特別是該店的叉燒,用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作,吃起來味道更香濃,肉質分外嫩滑。
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原來這間燒味店的老闆Sandy,本身是另一間高級西餐廳的大廚,她說很多中環人想吃燒味,但怕弄得一手是油,外國人又怕吮骨,於是乾脆開店,賣改良版燒味。
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0 |$ p# q8 N4 F9 x燒鴨以秘製醬汁醃過,貴妃雞去骨,最特別是連伴菜也升級了,並非平日見慣見熟的菜心芥蘭,而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水,這樣吃燒味,誰還覺得低俗?$ n3 `" _1 u' v1 }& f
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三拼燒味飯$48+ r8 N5 a, R9 K7 \
醬王燒鴨髀$44
4 |% |; [& {. b) `: G0 itvb now,tvbnow,bttvb貴妃雞飯(去骨)$46
( K" M5 m- O' s2 J- P# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
" I4 ]: B, o uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利檸檬味汽水$15
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好燒味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u: j, I6 W6 N4 q
地址:香港中環皇后大道中
- O6 u- U. d" {4 A; d* P5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:8am-8pm
* s, U1 V3 t) X1 s8 T% d2 y公仔箱論壇星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |