單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。www1.tvboxnow.com9 r& c) j" d8 l# G9 c3 D2 F
; F9 q3 q% F. r h2 a1 w; ltvb now,tvbnow,bttvb店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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, j# X; v) p& T9 q原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
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& E; r! q+ m# i- s( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
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8 p) ^# e5 A8 G( ~8 g/ J6 Etvb now,tvbnow,bttvb三拼燒味飯$48
% l9 F+ _/ h" x( Y公仔箱論壇醬王燒鴨髀$44
; E( N% e6 v9 ^/ u9 y* O貴妃雞飯(去骨)$46
1 c% K& W2 h( `4 B4 fwww1.tvboxnow.com芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
# v% _1 X' M3 n2 @: M公仔箱論壇意大利檸檬味汽水$15公仔箱論壇! {' e, h7 D* T( }1 M& @% I
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好燒味公仔箱論壇" C( W' g$ I2 @5 B
地址：香港中環皇后大道中www1.tvboxnow.com& q1 e6 P! `) ?6 a5 Y
營業時間：8am-8pm
# |* r- A1 f7 Ptvb now,tvbnow,bttvb星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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