單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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& [2 G8 q$ k) `% P公仔箱論壇店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。" N% I8 h! Y4 P. K, r
+ Y- D" j* @2 j' V% j2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X R4 R% @# ^1 I
* [2 q) B( A' t' k; ]1 Y8 h U公仔箱論壇三拼燒味飯$48
4 Q# o& I' q4 p* x3 Xwww1.tvboxnow.com醬王燒鴨髀$44$ f, q. J7 O0 Z) R' c/ h: K9 Y
貴妃雞飯(去骨)$46
, ?4 R; N$ b; l# p N3 @公仔箱論壇芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)" B" q& ~8 a$ H; u& R7 S) l
意大利檸檬味汽水$15
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好燒味' M/ M, m1 K" Y* _1 E& O: }3 T, t
地址：香港中環皇后大道中
6 F- Y& K( B! O營業時間：8am-8pm
; c2 Q q2 r* e公仔箱論壇星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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