單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。/ \1 B8 U$ y9 b% o" w* @ u
" n7 k6 q7 ?, [* i$ Etvb now,tvbnow,bttvb店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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! ]4 c/ r! o" q4 ~7 C最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。4 y! j0 e. a+ s( ]3 _$ i
& ~2 M ]! @6 u4 f; o5 Ctvb now,tvbnow,bttvb原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
, T7 x0 r& L$ A& o, z4 R% R/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j! `1 Q; `% F! l3 P# O* l
燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。www1.tvboxnow.com, K' ]' N: I" ]: ~* n) R6 d
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飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？
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三拼燒味飯$48TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P& t7 a& @9 G4 P* T' e& C I
醬王燒鴨髀$44
" D) k+ Z9 U; |; m( t7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貴妃雞飯(去骨)$46
+ z2 \2 l3 n% @- Q5 Itvb now,tvbnow,bttvb芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)
- M. M# r! Q! J. W3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利檸檬味汽水$15
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好燒味8 F; }1 }) S9 K' x" f4 D; E1 c/ U
地址：香港中環皇后大道中
+ C/ i. P* j$ K營業時間：8am-8pm
3 ^& M% f+ Y6 j D" Qtvb now,tvbnow,bttvb星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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