tvb now,tvbnow,bttvb+ P. Q" d1 l' ^ s& E0 f" q$ A
/ x9 x3 T8 f0 `$ x公仔箱論壇
+ P: T( @% h7 q! q' l7 O8 _tvb now,tvbnow,bttvb
$ z, L/ @- B2 h% S, g& G這家酒樓有一個外形像生日蛋糕的炒飯,叫「雪包金」。四方雪白的外形,內裏的飯底以蝦、帶子炒成的海鮮炒飯,面層是蛋白、澄麵加砂糖打成的梳乎厘,上面鋪杏仁、松子和金蒜,以焗爐焗香,像cream的梳乎厘融入粒粒飯中,軟滑香口,中西融和,令人難忘。公仔箱論壇% M' h( N% Y p
tvb now,tvbnow,bttvb W7 `# m: Z: r( Q% w
御苑皇宴
) C, J0 M# S, Z$ u- V+ ~地址:尖沙咀麼地道帝國中心公仔箱論壇0 ~3 h1 Z# q/ h- N3 S2 @, S
營業時間:11:30am-4pm、6pm-11pm;星期日及公眾假期10am-4pm、6pm-11pm ( c$ E' n* ^4 k, L* d( H- g
|