材料- f* z6 J3 N# V; u
蘋果.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y! h: p2 i; b. S
蕃茄片.....30公克
' n" f0 K& l( o& F7 q, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾.....10公克公仔箱論壇+ r( q, F r: u$ w5 ]1 H
生菜絲.....100公克
5 r5 l% l5 r& N* D0 l( owww1.tvboxnow.com雞胸肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x. D. U4 y) B3 Z, v6 Y
黃甜椒絲.....10公克公仔箱論壇! m( }; ]- _. D/ V1 z
紅甜椒絲.....10公克
6 o1 l0 S( }7 }% @2 y( Lwww1.tvboxnow.com開心果碎.....10公克9 d, Q3 O/ F4 o( l! R6 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n8 k. g. t8 Z+ Q
7 i( C( |" C r/ L6 A3 w調味料
: |3 K# o6 {' q公仔箱論壇鹽.....適量
+ C! ?# x0 W; R6 u& F" o. L檸檬汁.....1大匙
- L2 i' K# j; s' T n* I公仔箱論壇原味優格.....100公克
) P) \7 J: q- m2 @) A: ~www1.tvboxnow.com黑胡椒粒.....1/4小匙公仔箱論壇( i0 h s: t$ v) T, }9 E, A9 k5 L
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作法
1 {& A0 S- n# j1 D* O: w D6 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。 l! Y8 o8 z8 U. a+ {
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% }% w/ i* a9 ]1 A# s公仔箱論壇註：
( d: F& _4 I" k* U在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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