材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I. E$ [$ E8 ~% M
蘋果.....1顆% K4 c- r. G5 p q
蕃茄片.....30公克
( ~3 x( Y9 i; Y' Z* `公仔箱論壇葡萄乾.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 r2 X! N4 ~! h- h# R7 R/ ~
生菜絲.....100公克, i. W% n" V) s
雞胸肉絲.....50公克公仔箱論壇5 ]1 j- n/ T' V* \+ F
黃甜椒絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H$ Z8 r0 U6 m0 \/ }( r- M4 N
紅甜椒絲.....10公克
8 _8 {, ^2 [1 V) V' d3 l( _開心果碎.....10公克
0 J1 g: Y# b0 D* X# `+ v; w6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w3 y9 y1 b4 O+ D# M4 [
' i8 @' t% Q, l6 {. M調味料公仔箱論壇- O; ~+ v! d3 d" P4 H7 n
鹽.....適量
6 U6 E2 K& x% A0 `tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1大匙
7 X: N, y6 S W1 W6 I7 q. R8 Atvb now,tvbnow,bttvb原味優格.....100公克0 a8 k% }: m6 M, B( i
黑胡椒粒.....1/4小匙www1.tvboxnow.com. o5 z/ {# O. b( @% H2 w# |; D9 ^
1 v( K, c4 y: b: Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' x0 P) d& X% f, `+ x+ s
作法www1.tvboxnow.com6 Q$ N2 C5 f; M7 k
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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% D- l! `. z* L: e, Ewww1.tvboxnow.com3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。! Z$ {: _% Q8 }- A8 y
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註：
4 ^7 U6 Q* U( l, a$ c在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。公仔箱論壇" V7 J1 P4 B5 e/ u# x
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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