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[中式食譜] 蘋果雞絲沙拉

材料0 u! C% ^- J# @  u; ?4 k
蘋果.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 v4 R% W" |" H* p
蕃茄片.....30公克www1.tvboxnow.com* p6 F9 A" E- r1 e# V1 F2 N
葡萄乾.....10公克
9 ?- C$ i. r/ i( W% lwww1.tvboxnow.com生菜絲.....100公克: U' t" b7 _  s* Y3 Z
雞胸肉絲.....50公克www1.tvboxnow.com6 A: G/ i1 A' ]2 M3 i+ X9 v
黃甜椒絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M1 G- Q+ h  Z/ y) _+ k4 _/ F
紅甜椒絲.....10公克
& R& i/ H* m/ b/ m# r6 @* Q% M4 J開心果碎.....10公克
1 g7 l( ~( |# X" q0 a: A5 ?2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 V$ K8 n3 F, ?5 A" V3 u; e. btvb now,tvbnow,bttvb
7 D# F8 @/ _. j/ T9 ~www1.tvboxnow.com調味料
* g  E( c* p+ G6 K& ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量7 l& N, o' X! Y  }7 d; A
檸檬汁.....1大匙8 H" L) j9 K. ^/ H7 q9 u5 S
原味優格.....100公克& G& I- K7 X2 L5 x$ }/ ~* Y
黑胡椒粒.....1/4小匙www1.tvboxnow.com5 L" a9 d. G+ g# q9 b" X) U0 T, I. c
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作法
! `7 m$ o" d0 Q公仔箱論壇1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。
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2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。' c7 E7 _* {. G4 g7 G
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3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。: m* P; Q) i) U' T" `* x; w$ o3 {# c4 \

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註:
4 b' Q& o: A& o- n2 v' Iwww1.tvboxnow.com在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。+ u$ ?: \; p: q7 @8 P
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