[甜品] 核桃奶露

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb6 P' q+ I+ [# F) W2 D
材料6 k: {  i1 R8 S5 E2 H5 h1 P
水.....500㏄
8 b. R; |# R7 {www1.tvboxnow.com鮮奶.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb- P6 T& {# m& ^( l! x
黃砂糖.....60公克公仔箱論壇3 d' q" S7 @! ~7 G
去膜核桃.....100公克
6 X5 o$ N2 c( htvb now,tvbnow,bttvb再來米粉.....3/2大匙0 ^6 g* G) t9 {) P  b! W
www1.tvboxnow.com5 @7 @" _3 q7 o0 t, x+ _
www1.tvboxnow.com6 `3 t# T) R2 T: l/ _, ~( }# R' @
作法
0 v3 O5 t8 n+ V! r2 s- z. K2 B1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘，撈出瀝乾水分備用。www1.tvboxnow.com) Q) a7 _; }: z- h

7 t0 `. B) B, V$ C( h  _2.鍋中倒入2碗油小火燒熱，放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色，撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分，撈出瀝乾水分備用。
; b, O0 s5 s$ B7 @5 D公仔箱論壇* E- }* t: T* T7 I  F) X
3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。
, m! ~  Y% Y% Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& p$ S" @7 t6 `' `; k0 Y, e
4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開，加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
! ^5 z# w$ k( swww1.tvboxnow.com
7 y  ~% }9 {( }6 c6 E2 e. \4 \5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。公仔箱論壇2 B, \+ S# Q, v5 R6 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p  _5 |) P' a# }4 j
6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
/ ]( B3 V2 S: C
2 I" q) I. k" T" l# }3 a: N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l8 v, R( t1 k# e1 |