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I: x3 B8 F q' ^ Y9 zwww1.tvboxnow.com印象中，女流之輩與粗豪的燒味格格不入。但偏偏Sandy這名巾幗女子，竟是新開燒味店的老闆。
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. R7 Z5 ?" ?5 X" u$ N. `7 f公仔箱論壇說起來，這一切在店家招牌上彷彿暗藏玄機。由於「好燒味」招牌像個印鑑，「好」字看起來誤以為是「女子燒味」。而Sandy也將錯就錯，因為招牌正好呼應了她投身燒味界的故事。
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Sandy曾任多間上市公司及對沖基金的財務總監，數年前投身飲食界，先開高級海鮮餐廳，其後卻計劃開燒味店。很多人不解，而且覺得燒味形象低俗，難登大雅之堂。Sandy決心衝破燒味的宿命，不單改革了店鋪的裝潢，而且找設計師重新設計外賣盒，棄用發泡膠盒，改用更環保的紙盒。tvb now,tvbnow,bttvb1 e/ ^, A: x$ `2 W. p
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她還採用西餐的慢煮技術來製作叉燒，令肉質變得更腍身，而且可保存肉汁。
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, V P$ }2 D7 D0 Etvb now,tvbnow,bttvb配菜不用鹹蛋，改用日本北海道溫泉蛋，蛋汁豐富。www1.tvboxnow.com. W9 S9 F+ G. W
' e7 q0 l1 ^- D6 c; C6 ~' Vwww1.tvboxnow.comSandy信心滿滿，直言如此現代化的燒味飯，就算拿進富麗堂皇的會議室吃，一樣絕不尷尬。
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貴妃雞飯(去骨)$46
+ [- K# q2 R9 I% s9 m三拼燒味飯$481 _6 l9 f' e$ I4 R; f |5 I1 I+ \
慢煮蜜汁叉燒飯$36
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發表於 2015-12-22 04:26 AM
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