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生薑.....6片
% U: z" ?5 N! s& }0 T公仔箱論壇雞蛋.....1隻6 Q3 M+ l# r3 ?) I
紅辣椒.....6片
0 n. M7 |) Y+ a/ L- T* Wtvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x% Q; L& ?3 E7 p4 v( \. e
粟粉水.....少許4 E$ A& Y _( f8 t" a
金不換葉.....8塊
, X2 R4 P9 n8 \( f2 x. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥(切段).....10條
' S' x q4 a; _# Q7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋.....1湯匙www1.tvboxnow.com9 A. v$ L. R D0 `: n6 H& o" n6 ^& C! I
魚柳.....450克(10件)
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4 x/ _* ^: ], L5 n: @( L% K醃料
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鮮味雞粉.....1/3茶匙
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調味料
; P3 n$ }: ] n% l7 w水.....50毫升公仔箱論壇" H1 f1 s$ o& }* z$ p
糖.....1.5茶匙
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特級老抽.....1/3茶匙
% L% e& E* a7 K9 k* e雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m+ \9 u. D1 _6 Y
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; v' M/ @9 i/ V( |: c# b! Rwww1.tvboxnow.com1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。公仔箱論壇" i7 l, A4 @ o% P* a' ^
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3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。6 o2 g4 D' E4 u4 S/ t/ R! {6 h
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李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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