* H- v3 l3 |& U% Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
# d3 ^" ^" J- ~. Rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....20克
4 C7 o* K) h* I4 K3 t) N, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....250毫升% K& J3 K. {: P5 L/ x* W8 A
西芹[切粒].....50克" j5 r1 `# d0 L, v, Z4 m
洋蔥[切粒].....100克/ E! d; S7 u# T$ R( u7 E
甘筍[切粒]..... 80克
8 s- ^4 ]* q9 y! ~* N1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭碎番茄.....400克
: o Z+ g) Y v0 J. b意大利黑醋.....1湯匙www1.tvboxnow.com7 \) k q7 X) o; D+ e, d% B
羊膝.....2隻(1000克)公仔箱論壇* u' z3 {9 B+ |
乾杏脯肉及西梅.....共150克
$ p: K5 R; X& }- F* d ^6 h7 f. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y7 Y9 T2 v' ]4 j7 E1 @; Dwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com: L; r2 s1 T3 w/ w E# @9 R
醃料
2 b- X' ^5 I6 ~! J2 A1 i+ ]& M# K% T0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末籽.....1/2茶匙www1.tvboxnow.com f9 o$ Q2 Q, H( i* O, S3 A( s
黑胡椒碎.....1/4茶匙公仔箱論壇% g" S4 J- M- t: T Y: i
舊庄特級蠔油.....2湯匙
( ~+ H" ^. l* f. T" Y" L! ~. x7 w' m- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 I. X P6 T0 t% Uwww1.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i% y9 I# F" I! M9 |: l8 C
糖.....1茶匙www1.tvboxnow.com# r" h; ^: p' a0 n$ D( Z
辣豆瓣醬.....2湯匙
& V# N' Q, \* ?, Y6 @* _4 S" r& s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C1 [; p) f( |5 O- w t& \* r
( @. N4 U) c' ]4 z# r( Xtvb now,tvbnow,bttvb程序
9 d' q; J9 f4 p% k% g0 \1 g' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 乾杏脯肉及西梅浸於紅酒中1天。羊膝與醃料拌勻醃2小時，然後撲上麵粉。; G& O/ X; }6 n7 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \' N4 D% Q, Y \
2. 燒熱3湯匙橄欖油，煎羊膝至每面金黃，取出待用。www1.tvboxnow.com [+ a& I' z3 S/ C1 L& Z6 t% b" S
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3. 原鍋炒香洋蔥、西芹及甘筍粒3分鐘，加入黑醋炒勻。加入紅酒、半份乾果、罐頭番茄及調味料煮沸。
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4. 加入羊膝及以清水蓋面 (約400至500毫升) 煮沸。放入預熱攝氏150度的焗爐燜1小時取出，伴入餘下的乾果，再放入焗爐燜1至2小時至腍。燜焗期間須間中於羊膝上淋上汁液。tvb now,tvbnow,bttvb+ u( c# j$ |! W1 A0 X4 F1 ^5 ?
$ S- k9 L6 j4 C$ r n5 d5. 羊膝取出保暖，汁液煮至稍稠，即可伴羊膝食用。
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發表於 2015-12-22 04:32 AM
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