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# Q7 o' ?8 \1 }% v1 N2 X6 l* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
7 K% O2 h0 T1 A$ ~% z牛腱肉.....1條
* }5 c0 I4 H8 Fwww1.tvboxnow.com開水.....1500cc
0 _- t9 ?% b: `- c7 m3 n; [公仔箱論壇橄欖油.....適量公仔箱論壇8 Q/ U3 B/ J' H. k" H) b
大蒜.....2瓣(切片)
) i- r0 U5 l1 k' F# Jtvb now,tvbnow,bttvb西芹.....100g(切丁)
G$ @+ ?7 x9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....100g(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb8 m: {3 l: G- z& s! d
新鮮巴西利.....少許www1.tvboxnow.com1 S! H# \0 R( A3 X7 D
黑胡椒/鹽巴.....適量
% y* V' D) n, t高麗菜.....100g(切丁)( `# X+ n7 |& U3 ^/ ]( @9 K
元素.番茄紅醬.....1/2盒公仔箱論壇% e1 J N1 E6 l& x \' S
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N+ E* N& X% n6 E
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- M2 H) |0 M4 A( E; r" Z0 Mwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u- C1 d$ ^/ u4 C5 x1 `/ p
程序公仔箱論壇8 j8 M; ^. n* Q% N; N
1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
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6 E' J" K3 @+ g" h B8 o0 a2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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% \6 b5 N) v/ ?9 t公仔箱論壇3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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9 ^. q% q0 b/ w1 i3 Z% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.tvb now,tvbnow,bttvb+ m( C, p; X- u1 b
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.
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6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
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- |* }' i, e! xtvb now,tvbnow,bttvb7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!' `5 h8 i: ^4 \7 e6 I
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!tvb now,tvbnow,bttvb7 T) F4 y7 y; v( W
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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