7 G _8 Q2 @# ~0 d食材
2 [$ { H' c7 f3 mwww1.tvboxnow.com洋菇.....1盒
9 p/ {! b. q% f, k& cwww1.tvboxnow.com洋蔥.....1顆
3 X! t, g' {# Swww1.tvboxnow.com紅蘿蔔.....1根
@) M% F, o" u3 ?# {% o. p花椰菜.....1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K# m+ T4 L/ r$ ?% h9 H
玉米筍.....1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G' q2 u. K( L, o2 L- a
馬鈴薯.....2個4 B* R6 }5 p9 _( ?) R( B! M5 Y$ D
麥克雞塊.....適量: i6 m% ~* l. K z3 r
咖哩漿(品牌不限).....1包6 J2 C9 f4 b" B$ s% v" M- K
咖哩粉(品牌不限).....1包
0 L* [8 O4 y" g2 ?8 p9 L/ [' t公仔箱論壇原味優格(品牌不限).....1罐
9 R) T2 D4 b! }$ H' |: x; e; p8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y* s5 y! K% E' Q
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: p' L* b4 L$ y7 U! d4 E/ y1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!tvb now,tvbnow,bttvb. ^& Y( @3 g8 m! q
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛0 e# s& P0 [# X, |
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5 S& |4 N/ K% K' a. u* k5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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Tips
1 c" j6 {! M6 w. s. L* m7 H& i放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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