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食材
' G0 o* j- `3 D+ Z1 Gwww1.tvboxnow.com洋菇.....1盒4 x2 M5 m9 Q% P
洋蔥.....1顆公仔箱論壇1 B' [ e2 C5 v$ A/ H5 I: @; D
紅蘿蔔.....1根
0 B& E' C8 i, ytvb now,tvbnow,bttvb花椰菜.....1朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e/ w& V! m. w% O$ v: Z% ~6 I
玉米筍.....1包tvb now,tvbnow,bttvb! H& P1 \( k) \! f& k
馬鈴薯.....2個0 K- O' Y- g6 p
麥克雞塊.....適量
2 k; h3 k5 g& i2 U公仔箱論壇咖哩漿(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q9 C4 k- n; I5 V' a
咖哩粉(品牌不限).....1包公仔箱論壇" O) [# n+ Q1 d- p
原味優格(品牌不限).....1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L) O$ y: t) O* S" H$ G
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7 N5 C/ x4 P6 w( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序2 l% M: X5 [3 G& s- V
1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的,咖哩粉不限品牌,但此牌咖哩粉偏辣,如果較不敢吃辣的人,咖哩塊可以選甜味的,煮起來才不會過辣喔!!
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒,炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香,注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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3. 洋蔥炒到金黃色之後,把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後,就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛www1.tvboxnow.com9 I% I$ W% z5 h/ k
" Q+ A3 ^% C; `6 Y) ^6 H4. 我會先把水加到淹過食材即可,避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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D; w- I" h* d% S' I5. 在等食材煨爛之餘,就可以開始煮擺盤的花椰菜,滾燙水加鹽再放入花椰菜,川燙一下之後就能撈起擺盤,在搓看食材是否已經軟爛,軟爛之後就能放入咖哩塊,如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的,這樣既快速又不會太油膩喔!!tvb now,tvbnow,bttvb z8 b! i* P J0 ^4 l1 P
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放入咖哩塊之後,要記得攪拌不能停喔,咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦,在起鍋前再倒入優格,就可以熄火了,加入優格的咖哩真的非常美味,值得一試唷
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