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食材
* T. P1 r: }1 P: y1 c洋菇.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb4 X) M8 @) E: h, n' u7 Q' c
洋蔥.....1顆
, \7 E% X- _, e; Y1 e7 O8 J公仔箱論壇紅蘿蔔.....1根tvb now,tvbnow,bttvb/ b7 t, I4 c( D) H+ w
花椰菜.....1朵
! c0 q2 E: @' f' S6 R8 [玉米筍.....1包
5 P2 s: {2 u3 @2 Y w( V# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....2個6 \! ~* g l! |7 X
麥克雞塊.....適量
$ c) n$ G+ r0 G! B咖哩漿(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m2 ^6 @" l$ p; O# x" `
咖哩粉(品牌不限).....1包
) X" _/ j, R$ _2 M" c5 {. ~公仔箱論壇原味優格(品牌不限).....1罐
# o. W, A9 a9 G/ x& u( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~2 o4 G- @# k- ?
( K" [! V+ s* }: |7 m( h; T
, g. b8 r: b+ u$ qtvb now,tvbnow,bttvb程序
" ]- q2 ~4 n" X) g1 o0 R9 j- \tvb now,tvbnow,bttvb1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H* V5 \7 y4 K
5 r2 B/ m3 p2 X0 h( d9 ~7 p2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛7 l# P9 p' \# o+ S9 [" _
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!+ B2 j, q* L, b* s
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Tips
' i6 w4 s7 b) U* Q# v2 n8 |www1.tvboxnow.com放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _ q! b0 I* q8 L
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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