[食肆地點] 飛甩老土！搞鬼奶皇包

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7 b% X' d$ u! z+ H8 H尖沙咀新店YUM CHA飲茶，顧名思義主打中式飲茶，走新派、年輕路線，開放式廚房設計，格局像Café。點心也不賣傳統，以造型可愛為前提，招牌奶黃包加上兩隻糖果製的眼睛，非常生鬼；隨鳥籠奉上的三隻可愛鴿子是鳳梨酥。食材做法也破格，歐美流行的有機羽衣甘藍，平常多作沙律菜，這裏則以蒜茸炒；冬瓜用上西式甜品的做法，浸上新鮮橙汁，入口即化。大膽中有驚喜。
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羽衣甘藍$79
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  W1 ]$ E3 \3 `tvb now,tvbnow,bttvbYUM CHA飲茶
0 C* B* w: v6 a7 T6 L  E7 O7 J0 r2 _' O地址：尖沙咀加連威老道Attitude Hotelwww1.tvboxnow.com  t3 D8 @3 j3 [0 ~" }
營業時間：星期一至日：11:30am-3pm、6pm-11pm