9 X) |4 ^& J, l- o& D2 o6 h% Mwww1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb3 s& y0 E# K8 Z/ y, u
0 q' C+ K9 `, l* G8 Btvb now,tvbnow,bttvb食材公仔箱論壇: j$ c4 P0 M6 `9 s' s
8角.....5顆
( A- [8 u* x D' Y6 `$ w4 }. x蔥段.....90g
, F1 e0 A5 s! W' @老薑.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g4 @! b+ |/ J V
豬腳.....3隻
6 N% J( Y9 n; i8 ]公仔箱論壇蒜頭.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [* Z' y. y) F; s. ]; {; i
公仔箱論壇- e' R& G+ m- Y& F$ |1 u0 h" r
公仔箱論壇( Z6 u; p& L% E+ e3 s0 k* o
調味料 部份6 p8 Y4 o4 c" R9 `( O
糖.....2小匙7 Y, p- D/ ^! w! |! e6 v
鹽.....1小匙www1.tvboxnow.com* |( Y: L- Y; G
雞蛋.....5顆
3 N, I7 \7 y9 i' k0 x+ u4 p6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....2大匙www1.tvboxnow.com2 F+ I" @" ~" x3 n- U
冰糖.....1大匙
( w: c+ n5 G" z: ?. o' _2 |# f米酒.....2大匙. z9 Q: V6 ^2 R+ j k+ m4 H
醬油.....4大匙
- ?2 E6 O$ `! m" z+ X+ c9 qwww1.tvboxnow.com老抽.....1大匙www1.tvboxnow.com3 Q7 [) r- F% H$ C$ k8 n
油蔥酥.....50g
& P( l- X p d7 ^5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1小匙: ?- _. o4 d9 q
% i& P8 y# v% m) n) U6 Z( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com5 g2 f; v: b( t& t {' N
程序tvb now,tvbnow,bttvb6 P3 c- W$ w) }0 j% u- F# V
1. 先將豬腳剁成大塊，蒜頭切碎、薑切片及雞蛋蒸熟剝殼備用 接著煮一鍋滾水，入豬腳汆燙呈白色狀撈出，馬上冰鎮備用tvb now,tvbnow,bttvb7 l$ R4 m7 p: `, y0 B( h
tvb now,tvbnow,bttvb. J4 y+ Q# _7 H
2. 取另炒鍋，入麻油、冰糖炒勻後，加入水成湯底備用www1.tvboxnow.com4 c" Q% T* i; A3 {) c
tvb now,tvbnow,bttvb1 Z# c; g+ E# M: u9 E |: `* s8 a4 c
3. 再取另一炒鍋，入少許香油、爆香蒜頭、蔥段、薑、再放入豬腳炒香公仔箱論壇2 p( ^# W7 e& M( K/ ~. E) T0 {7 t
4 L' ?; R1 B' e
4. 接著入醬油、作法3湯底、老抽、米酒、胡椒粉、水、油蔥酥及雞蛋，用大火煮沸後再轉小火滷約1小時即可www1.tvboxnow.com1 C! B' f: U: v$ b* @
公仔箱論壇' G; T' c# v* T G3 w2 |$ Y6 M& {
|
發表於 2015-12-24 04:36 AM
| 