* U7 h9 V) D Y- T5 Y! [酥皮材料：
T* x z K1 }/ C4 a" U" }tvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb4 |5 V) b0 \ n1 R5 p1 ?# ~' J
白醋.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb* Q1 c1 t. x' ^" {% C$ W7 Z1 m0 B3 V# n
砂糖.....10公克
$ i) f. p- ~+ B$ f5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油.....40公克
, A$ O$ d8 r' x$ c3 E冰水.....144公克
) |6 w2 f" b& W8 N9 |$ P起酥油.....204公克
/ S5 j7 a& [0 \. N+ ftvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....240公克公仔箱論壇4 a) `& D6 K: b* P
www1.tvboxnow.com" @/ [' q. |0 G9 D. l) Y# P' W
( H9 w* y+ T$ I
內餡：
5 L# ^: }1 N8 \tvb now,tvbnow,bttvb奶油布丁餡.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% e, Z7 _+ G$ g% N/ _1 g' C" F
9 S1 C) X( |9 ^0 O& Qwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com* W& ], Q& I5 Q! q( S
其他：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X }! [7 }" g; ^
鳳梨片.....15片tvb now,tvbnow,bttvb) u, s: I- J. p, k* z/ }" R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U3 g3 g% Z, S1 {0 v
作法
4 y; Y) G+ c6 a+ L6 htvb now,tvbnow,bttvb1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
5 w m3 }! W6 c; |8 z公仔箱論壇
9 X$ V z- y* N1 \' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。www1.tvboxnow.com; N, C$ A+ z2 N5 h4 j" d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q8 T5 ]" P( X+ _5 `0 A
3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。www1.tvboxnow.com& H; Q- G+ l3 y* M" U# Z0 p
8 ?& R' R% a$ E4 b6 N公仔箱論壇 |
發表於 2015-12-24 04:37 AM
| 