[甜品] 鳳梨派

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酥皮材料：
6 B  y- |5 S- F' X; Y$ ftvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....1個
  ^! d  x; T: f/ w; V8 ?5 ewww1.tvboxnow.com白醋.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb) X! @" v* j; C1 F3 \' _; k
砂糖.....10公克公仔箱論壇$ d$ V7 a2 ?" m2 [
白油.....40公克
( p( P, f8 f; M7 Q( Z9 Xtvb now,tvbnow,bttvb冰水.....144公克
- q3 {" P& b& }www1.tvboxnow.com起酥油.....204公克
" p7 ?, T( A; z/ ?  p, x3 c公仔箱論壇高筋麵粉.....240公克公仔箱論壇0 n/ ~" P: P- [# e! F/ G

6 @- d4 u' b+ Z) m* M# Qtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com3 y2 C) l$ @: K/ G0 p
內餡：公仔箱論壇) l1 f! u2 Y- C, B0 J
奶油布丁餡.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]7 N7 ]1 y" d3 N0 E

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其他：
4 T: X, l9 k  _4 y! I  Qwww1.tvboxnow.com鳳梨片.....15片2 `! ^2 t) `7 v

5 w5 |* k- `3 m公仔箱論壇作法
0 g$ Z8 g0 `: K# ^公仔箱論壇1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
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2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
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3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
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