& `% v: [7 V4 A- C
 www1.tvboxnow.com* a/ t) w+ v& Q" W- g
& c/ U0 s& r$ r7 ]2 N! m: i公仔箱論壇在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r2 v; w1 x" q8 Z1 Q
公仔箱論壇: q: y3 l9 G( }$ e" q* _. q( d
該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。公仔箱論壇/ [$ _/ q8 E8 @2 j1 f6 m8 ?( c4 J
1 g ]+ d% Z- j0 w8 p8 s
而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。0 f# q% Q& f# D4 `1 P0 \% h! I5 x
" ^/ s1 x. _0 R9 O6 K% i+ f反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。www1.tvboxnow.com0 @ N* u: T: D1 G8 _" T2 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P" ~+ t3 z7 y8 R3 M; M" n) F
問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W* e Z. N1 F& @% k3 f* f' `) C
) e( w$ W0 T1 ?$ ~, l2 |9 v: r$ htvb now,tvbnow,bttvb經典朱古力蛋糕$478/6吋
3 \$ ^* r% a7 o8 R/ _tvb now,tvbnow,bttvb黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋
2 L" Q l# m6 J, m" d6 Lwww1.tvboxnow.com焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋3 C+ i4 G1 K* U. |) U
榛果朱古力蛋糕$488/6吋. r, M- ^) e; @7 N
7 O' ~4 c5 `% K1 a& vtvb now,tvbnow,bttvb8 K, M) e1 x+ }. }
Black As Chocolate
' W0 K# C1 S+ s+ `. l4 a; iwww1.tvboxnow.com地址：銅鑼灣蘭芳道
/ [7 V# s! }+ O9 V0 s0 Q9 k6 n% \: Q備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
| 