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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {4 O# Y: k' Z, \# z% Z
蝦仁.....4兩" B' b1 D8 |# x5 A9 Y2 o
白飯.....適量
( c }/ Y7 ^, }1 K* j公仔箱論壇青豆.....1湯匙
. ~ S# K- D" g' K6 Htvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....4兩
) w! I; J+ ~0 v公仔箱論壇忌廉雞湯.....半罐
( g& |/ R4 {" q4 s9 stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄濃湯.....半罐
, B0 }% C o) q) X( K, e3 t& X- _史雲生清雞湯.....1杯
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做法
. [( ]5 b8 P2 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。8 U" b) X* I: b- ^9 [# G, N: {
3 b" G$ P9 s5 E( x5 @公仔箱論壇2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。
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3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。
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5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
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發表於 2015-12-25 04:50 AM
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