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材料
; X1 j( V q t E: L, v雞蓉粟米湯1罐
( Q. [/ @1 k, V$ O3 R: [魚腐(切條).....6件
: u$ g1 D5 V9 V( }! _8 v! V5 M素雞(切條).....1條
% h. i6 R' y1 F. @9 k甘筍(切絲).....60克公仔箱論壇# S, ?' p. ^4 N- |% S5 w
椰菜(切絲).....300克
, `- o+ n# Q* M; h% ^% j9 Stvb now,tvbnow,bttvb鮮魷(切件).....200克
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6 F7 @) h0 Z7 h X0 [www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r6 h+ z: t. M f( A8 p$ Y) K; U
做法
7 u& r- v/ X) G* \1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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2. 魚腐及素雞切條，備用。
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3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
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; t7 u" h5 p' }5 g7 M5 V/ x公仔箱論壇4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K9 p: Z5 W* U, g2 \: k
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發表於 2015-12-25 04:51 AM
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