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材料' D. E7 S# ^2 \
雞蓉粟米湯1罐
8 D3 u# ~. H, V6 K% W. H公仔箱論壇魚腐(切條).....6件
" h# N# R1 a$ ewww1.tvboxnow.com素雞(切條).....1條
6 Z4 J; Q3 q6 m% ptvb now,tvbnow,bttvb甘筍(切絲).....60克公仔箱論壇( Q" A" _6 o- ~5 ~! G4 R! {. e, U7 b/ W
椰菜(切絲).....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o/ F9 h' i1 U7 z4 Z6 o" H, k
鮮魷(切件).....200克
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. D# ~9 |. `4 m) f/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& F- d) {7 ]9 j. Etvb now,tvbnow,bttvb1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
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2. 魚腐及素雞切條，備用。
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; I- I7 ^* h4 ~% s& a+ E3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。tvb now,tvbnow,bttvb, F/ V# u1 Z3 \& y
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4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
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發表於 2015-12-25 04:51 AM
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