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食材
. N% F# s: U2 s2 V0 Ewww1.tvboxnow.com蔥末.....2大匙8 P. J* a& a2 C: N& ~
薑末.....1大匙
6 u' Q3 e3 c& n- ?4 e; C公仔箱論壇蒜末.....1大匙公仔箱論壇; V2 I" r# n; Q7 z3 q( I4 c$ ]
中型茄子.....1條( N" n z( f* {% x9 X5 r2 i
紅辣椒末.....1大匙/ a* T9 j( m& a# L* V- h4 {
全蛋（打散）.....1個
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' R ^/ B1 {8 y+ ]9 X) L, T調味料
( G1 d8 x) C" b# U1 O3 J" Jwww1.tvboxnow.com酒.....1小匙
. C. I( u7 ~' p% @2 i9 swww1.tvboxnow.com水.....1大匙
6 L" d$ ]9 u) o2 k5 l2 Y5 T公仔箱論壇醬油.....1大匙
! v- Z" e- U s4 Q& ?公仔箱論壇醋.....1/2大匙; o5 e( G9 r. l1 y% d
砂糖.....1小匙8 p8 b2 ^9 q% d) m% ?) l
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6 y# B: l& m$ l- e7 `# [4 T做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q0 M$ w& Z) Y- ^; E+ I; H
1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液tvb now,tvbnow,bttvb7 C0 G {' h2 E4 q! y' U& K
- L2 q# E1 x% S4 T) Q Y: ^www1.tvboxnow.com2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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# Z5 R) v2 M! Etvb now,tvbnow,bttvb3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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4. 加入調味料煮滾後離火
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. A5 R- U; {2 l" V: ]www1.tvboxnow.com5. 將步驟4淋在步驟2上即可; ^( N8 Z- D/ j6 Q! b( {& m
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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