9 n/ |1 \0 ^4 i/ [& [% K- q3 U3 z食材
4 J! ]) s7 M% e; c ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭顆.....2顆(切末)
! P5 P* n% W: M( O9 Ttvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....半顆(切大丁)tvb now,tvbnow,bttvb/ U2 b2 m1 l4 B+ v0 k# X; b0 ?- P
黃椒.....半顆(切大丁)www1.tvboxnow.com+ T) Y6 y( c' x% J3 F! H
洋蔥.....半顆(切大丁)
2 e& C3 E; E% t8 q, Dtvb now,tvbnow,bttvb腰內肉.....400克(切片)
6 w& |3 m( l5 r' f* X4 Q: stvb now,tvbnow,bttvb新鮮鳳梨.....1/4(切片)tvb now,tvbnow,bttvb( f0 P6 r+ b8 Z8 A( O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `0 X) v4 F4 ~3 b, Q/ ~
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醃肉料+ h% a1 c, q0 z
水顆.....5湯匙www1.tvboxnow.com" {0 t& P" o( J A
醬油顆.....3湯匙
4 h( G$ B/ ?& @0 }% M; jwww1.tvboxnow.com米酒顆.....2湯匙
4 c, \" E* U/ C9 x. d9 m) Qwww1.tvboxnow.com沙拉油顆.....2湯匙
$ @4 F$ I& o Ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉顆.....2湯匙
v( K- a9 P6 ` a, etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭顆.....2顆 (切末)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {% ^" Q7 b3 X: W2 H+ q1 J% [
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' j: h. R6 M9 g: S2 c% e公仔箱論壇糖醋醬汁www1.tvboxnow.com3 U) Y( n9 g; v0 v! T" {; e1 G; R
水顆.....100cc: e. v! i, M0 Y- p5 }
白醋顆.....30cc
' z$ k F1 P, h" t蕃茄醬顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb& G2 I# H& R: w N
二砂糖顆.....30ccwww1.tvboxnow.com- i) A, a; T5 ~ o1 L/ q
太白粉顆.....3湯匙
% L* {$ `& V, h/ B2 `7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) U$ [7 i5 N/ \# A5 ^
7 @; D* E/ N( l; p0 D. h/ Y做法7 B( x8 r' r1 F9 O/ [' m9 Z4 c* }+ A
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)tvb now,tvbnow,bttvb- U" v0 L1 |" P6 j! Q0 e
/ J; h7 @2 ?$ h) s: g2. 先將肉片煎熟盛起備用
F/ N8 i$ @8 R6 h7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( i4 I6 a; P0 K" B4 J6 F3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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8 c8 B( Z0 C. w" Q# V/ Hwww1.tvboxnow.com4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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( e$ `0 A9 p9 M4 \3 G/ H" J公仔箱論壇5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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Tips+ ^4 A: c/ s" |) M8 t* G
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！4 P" u# V4 V# H% n
! y! p& n0 e* Y. w- g2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！& X6 [, c& t/ A" T
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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