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材料
2 i: v0 I# ^$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....350㏄
0 E! T& C p; B p6 Q. S- i4 \www1.tvboxnow.com鮮香菇.....2朵www1.tvboxnow.com7 _- ]9 I. D# J. ]! b5 Y
油菜.....50公克0 M& P$ n, @2 p2 k& ~7 v& m( S# y
蒜末.....1/2茶匙
$ z4 B( o" {9 X4 R Q, k- b! @, R- R油麵.....300公克- ?' L5 |7 {0 L* s) D' l7 X% b
牛肉片.....100公克公仔箱論壇% y( C( j* K5 J- Q+ d+ b' F, L2 _
紅蘿蔔片.....20公克
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調味料2 w% U: ~% }! w" a; ~
鹽.....1/2茶匙; H8 A- y1 n) D' s+ | c
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l5 L) i: D5 J
糖.....1/2茶匙
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; G) O8 c; T4 W. b/ V5 l1 @' f0 r: fwww1.tvboxnow.com醃料
. I$ \; Z- f% Z& Y: s$ n醬油.....1大匙
- N* ^. U2 t' @3 l. x2 i糖.....1/2茶匙
9 \% C3 h6 Q) N3 e. {+ Gtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉.....1大匙
& l- |/ q0 p8 Y* q: r4 N公仔箱論壇米酒.....1/2茶匙
! Q8 n) _# Z2 A! a; W- Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4茶匙
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# {7 \( S8 k7 ]2 P4 j作法
6 O: n, x+ X) \1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。www1.tvboxnow.com M2 h' Y' u2 s7 [2 O
: g! H5 ?7 H% M. |0 t% u; ktvb now,tvbnow,bttvb2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。
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3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。$ v- u4 V+ [8 H4 n) L3 y: _
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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