只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。tvb now,tvbnow,bttvb/ p' S8 K0 x0 V. V( l' \* Y
8 h2 V4 ~! ^6 w, N% R. G5 atvb now,tvbnow,bttvb火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。3 C/ p; X: Y* m6 R/ z
9 ?& i) C) I) ]推介菜式：
; J% K% {! p- G5 e0 I7 [! Kwww1.tvboxnow.com尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸
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尚鮮無煙火鍋海鮮料理5 I- a; Y1 t3 e! y$ C+ r9 V! |
地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈公仔箱論壇 ^+ b) t7 z8 y! E, F5 d0 z
營業時間: 6pm-2:30pm. U: [6 K! L) h9 A r! u
平均消費: $500
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地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心www1.tvboxnow.com+ e H: _8 T. ^. G, e% o) H
營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q+ Q: b! o! Q6 b; q- k* @8 }, Q2 ^! X
平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
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