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[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃


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材料
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, V' ~' b+ y; }tvb now,tvbnow,bttvb雞肉末.....1杯
  V. v: D9 U; p7 B- }% K1 h4 s" t花瓜丁.....1/4杯' V- ?4 ]2 n- C% H
白韭菜末.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb" M  A; a1 r) G! T

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% n' ^1 y7 K- H, o餃子皮.....15張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M% _8 g3 p" L! Y5 `

$ C5 A- r$ h3 P! \% J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `/ c  B9 b) W, f4 n
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p1 _6 x' D# a9 k
鹽.....2小匙
4 d+ x6 R3 x( i$ D( X" n" M$ H+ F6 R糖.....2/3大匙
; w3 j6 R$ a7 Q/ X' r香油.....2/3大匙
7 f, u. H$ ^1 `- E1 {公仔箱論壇白胡椒粉.....1大匙www1.tvboxnow.com  G" Y" f0 Y" V5 X8 H

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作法tvb now,tvbnow,bttvb# d7 T4 r; F5 ^" d: R
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。4 G6 |7 z6 h  R
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3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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