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[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃


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花瓜丁.....1/4杯
, n8 }. z; {$ p# r  y公仔箱論壇白韭菜末.....1/3杯
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2.公仔箱論壇) Z% O! W$ [- G+ p. _, c
餃子皮.....15張
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' W8 T0 Q4 j. u' ?$ w5 A7 U. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
/ v2 V7 V' D2 }0 Z& ^) q6 e公仔箱論壇鹽.....2小匙www1.tvboxnow.com" e4 S# Y- z* p. {0 J' N3 n
糖.....2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z/ g0 |( s0 k  \" }# _
香油.....2/3大匙+ W1 b+ Q( L, e6 F' M
白胡椒粉.....1大匙+ i% }. _+ n; w5 l
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作法
& [2 W1 l% P0 \2 }. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。, Z1 m+ I  n2 h( g4 g& ^
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3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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