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餃子皮.....15張% a7 X; d2 x8 `/ a- X
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調味料公仔箱論壇( A3 j3 ] _: z9 f% K
鹽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; J" U* u$ a: _- y l
糖.....2/3大匙
! }' N4 H2 T" I' j/ r公仔箱論壇香油.....2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t2 K: |+ u$ M$ v0 N' U+ a
白胡椒粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 P7 R3 O# Q( N; D* U5 G4 M
* j9 c! c/ }1 @+ [tvb now,tvbnow,bttvb
& n1 G* Q9 j. u# otvb now,tvbnow,bttvb作法
' B A; ` F2 H0 I: }/ b1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。公仔箱論壇/ \* |$ Y2 | n4 M
3 w: C l+ G- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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