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1 T! D. ~) ~ D0 t- Ttvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇- J# u8 x) C7 x5 P" m% R$ z
蒜頭.....3粒
1 j0 u2 ~0 T. q/ _9 Etvb now,tvbnow,bttvb三層肉.....350公克5 w, n f# e# |) d: v
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; T% ~+ I% [4 [# a! j4 v% q* k ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料
|# r l+ D5 r$ @公仔箱論壇八角.....3粒
/ G' I% }( Q6 P) fwww1.tvboxnow.com鹽.....1大匙www1.tvboxnow.com- S9 Q, f5 m" d/ P) E
丁香粉.....1小匙
5 p- X5 i5 k! i+ R6 Q8 P% rtvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1小匙1 ~2 m6 X/ e) ]
花椒粉.....1小匙公仔箱論壇$ g) {. v4 [. z# {' I
沙拉油.....1小匙
6 L- L6 B5 X* S* F黑胡椒粉.....1小匙
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. a7 V9 w) I, h# B4 g" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法7 v" S' e+ _6 o2 h4 W$ H
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。# P3 f$ l4 W* |' j# J
5 X! x* y2 k- l9 W' c3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。/ U% _- f/ q/ K* J
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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