返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 客家鹹豬肉

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W( f& p- e0 _) P! c3 I

* T& K# T$ ]' K5 K5 Dtvb now,tvbnow,bttvb' L  l' e$ B) T7 J' }/ ?: M

( m& {. C8 B7 ]1 j4 k6 m# U公仔箱論壇材料
  x3 D* b; ~9 F4 Z4 O" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒公仔箱論壇! S/ L9 x; P2 Y, ~' V( _
三層肉.....350公克
& S8 p1 }# ]4 h: s* @; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& S8 g, t5 r% f8 K# Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# z3 X" h* C' y0 s* w
調味料
2 v" @/ ?" ^. F$ K4 D  A; }; L八角.....3粒( c* T4 [' {6 F( Z
鹽.....1大匙
! S0 K- U# a, U! v& g公仔箱論壇丁香粉.....1小匙www1.tvboxnow.com- r2 r5 T) |9 T2 o$ o5 L
五香粉.....1小匙
# A5 R8 l3 c0 N( |) p( H花椒粉.....1小匙
! S/ @3 @. `4 d" qwww1.tvboxnow.com沙拉油.....1小匙3 C. a* q9 P; j; v* ]  k( I+ w
黑胡椒粉.....1小匙
' O! i% s2 q6 J7 O  {公仔箱論壇
  ?' I3 V3 G9 j/ N; K* L/ q公仔箱論壇" d: p) z6 T  L+ T4 d7 X9 r, R
作法4 n0 P& M" K1 G: S! x2 r7 i
1. 三層肉洗淨,用餐巾紙吸乾水份;蒜頭洗淨切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |' T+ B6 d5 e* V: o

/ b* Y9 z2 M, g% o0 e2 Q2. 取大容器,將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻,再放入作法1的三層肉,均勻沾裹上上述的材料,放入冰箱中冷藏三天,再取出用清水洗淨。. U) z" Y% E; V3 @7 o9 D( S
tvb now,tvbnow,bttvb7 S+ P+ C" Z* N. v3 M5 e( u
3. 取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的鹹豬肉,以小火煎至二面上色,再切片盛盤即可。4 v# H! u4 S( O6 k! c7 ~  a0 H7 p0 R
tvb now,tvbnow,bttvb4 b+ o2 a2 e! G  f) G. A' k
返回列表