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: ?/ Q- H7 m* _8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料6 J) z+ e2 A+ s3 R/ Z
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豬肋排.....600公克
. ~6 r' q ?( A. U1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1個
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v' [' c1 w* S& R) Ftvb now,tvbnow,bttvb2.tvb now,tvbnow,bttvb/ R+ R2 E6 `1 M/ `9 u5 J
白酒.....2大匙www1.tvboxnow.com7 \3 c, H. P6 F1 A# i; x2 C0 T" _* ?. F
開水.....1/2碗
+ I M* R! p- c& \" R6 l4 Z公仔箱論壇蕃茄醬.....3大匙
8 R) _" ^% [0 e i& H& B# p S0 Mtvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬.....3大匙公仔箱論壇% U/ ^: ~$ P% t7 I4 H
煙燻油.....1大匙公仔箱論壇, O8 h0 p5 f6 N) m2 J
黑胡椒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M! S4 u( N6 |8 d( c4 C' ^! Z9 e
白砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I9 h3 q% i- Y4 y4 M i W
橄欖油.....3大匙3 K7 a0 L3 T. a- ?
新鮮薰衣草.....6枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G3 i( k6 Q+ u, S$ T* n
小茴香粉.....1/2大匙% v. t+ \5 z4 d
乾燥薰衣草花.....1大匙8 c) i4 }* X: M. y0 a2 u* `
公仔箱論壇6 a8 y! u, A/ w d
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作法
5 h! w& K+ x1 i r公仔箱論壇1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。公仔箱論壇+ J# x: o+ z5 W3 Z
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。/ N! }" H& c, B3 W3 I5 `9 Q4 Y# W
0 x/ P. |, ^- s p4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^8 b+ Y9 A/ M, k0 ~; o7 P& l$ Z" f# G
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: K( t( I. w( q3 TTips
3 b1 A R! U. W% O! {% [3 [# Y0 M公仔箱論壇這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。www1.tvboxnow.com$ p4 i! ^- @: Z0 o! a4 z; l
J4 v; v; R% T; e. `% pwww1.tvboxnow.com煙燻油可至進口食材行購買。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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