材料2 w! q; H2 o" c. d. b
臭豆腐.....4塊
. }8 H* C$ D( W1 R* r/ ^薑片.....20公克" i Z2 v& I$ }" G' y. \; F1 H
蒜片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb( p8 i" {' C* j: e# ^& j% e
辣椒片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E5 g. Q* i4 D9 O+ L2 r7 E' C% R) D
九層塔.....適量公仔箱論壇( Z8 i6 O, K" j' `
麻油.....20公克
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4 N+ e+ o4 j& t. @5 q6 \5 p9 ?www1.tvboxnow.com& y. m* k8 o) r9 o+ ~7 h& E1 y. |# W
調味料! L& _7 j' ?9 U, V) p
糖.....5公克公仔箱論壇/ |! P2 I. j0 [* z- |
水..... 80㏄
( o. q- X q9 ^8 [4 O* Twww1.tvboxnow.com醬油.....20公克! Q' l1 V) p5 d$ g- ]7 }
米酒.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 s2 t2 @8 ~6 C3 v
0 [$ B8 B& s; U- G/ u; }8 o
9 {. J5 M$ p. }; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法8 a1 y3 \; U% p1 X3 U& C
1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。
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1 G0 t1 y$ b7 h+ n* v" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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