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, h5 g( I: C* M- i* r+ P. E9 o! e4 Etvb now,tvbnow,bttvb食材
! b; k4 U3 e6 x0 X0 t8 J* V# D蕃薯粉.....適量
$ j- k7 O% \( j2 e( Fwww1.tvboxnow.com去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g3 r" o' P; [. s r& \( P
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1 \2 _0 ~7 \9 t烤後拌的粉料
% d8 O8 b# F$ \# Q5 {# E3 Y鹽.....1小匙 v, M! l9 E# r6 V. k
新鮮蘿勒.....3瓣
# X* n. _- J4 R. W+ `1 W% S. ]$ ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B# p7 l% n' N& T
0 ]% C2 S" @6 M% Q7 X
, l' W9 W: H' J* Z; @6 c( stvb now,tvbnow,bttvb醃料
- k* Y- D) n5 i, K蒜頭.....3瓣
0 D6 @! {( J8 X+ Atvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙& J0 d6 j! `! W! q# W- x3 i( N* n
米酒.....2大匙
+ @! v8 C/ _5 Y, T, w7 u3 m公仔箱論壇希臘優格.....2大匙
5 w& X8 O9 x, R3 D& I, Q+ htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙. k8 ~% m9 L9 U6 b1 c% Z, G$ V
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9 n C" J, b! c) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www1.tvboxnow.com7 H0 D5 o+ K0 W- [
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W9 D, v% f8 X% i* Q$ R7 h {2 Y
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4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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Tips A+ Q) _8 q+ ?2 W- o/ B& n
因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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