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食材
' y# J1 A; G. O; y. x3 ]鰻魚.....1
& x+ b1 @4 c% O! ~5 f- Htvb now,tvbnow,bttvb日式浦燒醬.....1www1.tvboxnow.com6 j; z2 k( I( J7 d
公仔箱論壇' C( I! J' S' D+ O
) K; Q6 W p/ t4 Y. V( f% m公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb4 @: u" |) i0 S2 k& E; Y+ }/ A
1. 先把真空包拿出來退冰
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2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間公仔箱論壇6 l! Y5 f) J' Q/ I, O- x2 [3 d; Y
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3. 放入180度烤箱，皮部先烤3分鐘
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% i3 }; L6 ]2 J( K, z4. 反複雙面刷上，美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次tvb now,tvbnow,bttvb& m' Z8 c @& y" M& x; w1 y' @
; ? F6 c/ X% Z5. 浦燒烤鰻，上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁，看起來更美味www1.tvboxnow.com0 X. ?- I, h! m; D4 m+ y; P: d m- f
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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