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食材
, u. {4 L; h! D2 X, T公仔箱論壇鰻魚.....1+ D9 G% A9 {: a
日式浦燒醬.....1- C2 @% C2 F" C! i6 j
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作法www1.tvboxnow.com7 }' n6 x3 |/ F( F( D$ T
1. 先把真空包拿出來退冰& ~( p) U; @$ P" ^
U6 S+ }" `, S, ?公仔箱論壇2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間tvb now,tvbnow,bttvb9 p2 D+ t$ s5 W6 s
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3. 放入180度烤箱，皮部先烤3分鐘
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, Y7 b% K& k, Y+ S" P2 Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 反複雙面刷上，美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次
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5. 浦燒烤鰻，上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁，看起來更美味公仔箱論壇1 l, _7 B4 n' r' \ }5 l
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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