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[中式食譜] 烤排骨飯


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% a* ~4 A5 n" ~1 j5 j醃料
# d+ `5 l- l6 `蔥末.....少許
- e7 V3 Q$ e! U9 p, Vwww1.tvboxnow.com蒜末.....少許1 M/ a6 [) D  j, h
薑末.....少許
+ T1 u( [8 w- R* Y' D8 Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙www1.tvboxnow.com* @, n$ I8 U) U3 `# q1 F
米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |4 F; U4 q, G& `, {
砂糖.....1大匙
2 p/ v+ k( p& f3 s2 W1 I; I8 b' I  Y) s醬油膏.....2大匙公仔箱論壇9 v  \9 O8 |( e9 F" ~, I% {

9 ?4 h, P  m" e4 j$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 d" k- U( b) G. h# ?4 J' I
作法tvb now,tvbnow,bttvb1 j" @# ~" H3 y1 ?$ D0 m' A2 N
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。公仔箱論壇# u. D4 ]6 ^* ]! t
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
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; r$ X/ b: z! S. V公仔箱論壇3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。www1.tvboxnow.com& O/ e+ Y' h# _

5 M/ D/ K; ]9 n) l! t5 }8 W公仔箱論壇4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
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