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里肌肉大排骨.....2片
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb/ l# J. z) X4 p( o
蔥末.....少許
/ U% ?/ K0 D0 B w3 E公仔箱論壇蒜末.....少許
- W) F; W7 h! R5 h# D; a7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....少許- D9 {) k+ M! _) o# e4 Y
醬油.....1大匙
- G4 f* E4 S- h4 m0 g- ^' o+ V+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙7 y' c2 w; L$ v6 [
砂糖.....1大匙3 Y8 ^) L8 j* O! N/ _, Z
醬油膏.....2大匙0 c e0 z: F: L8 @( t% y8 A. x
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作法tvb now,tvbnow,bttvb9 z- i$ s0 r, n: ? b4 b& L" n
1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。
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2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
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" c$ }( \7 w1 z% r) _" G: i1 P3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。* z# o7 y2 f1 K% l, L/ G
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發表於 2015-12-28 04:43 AM
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