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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬


$ @2 U2 |# F: H4 }tvb now,tvbnow,bttvb材料
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8 P. [+ \  k) S$ n) Y* u公仔箱論壇薑碎.....5g8 X0 R6 V* D2 ^+ L. J0 t
奶油.....40gtvb now,tvbnow,bttvb7 I+ @3 w* \7 T) T  X& z* y
洋蔥絲.....60g
7 k2 \5 u3 K+ |8 R1 q; ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎.....15gwww1.tvboxnow.com4 h, ]0 i" N) h6 |# \# B
西芹碎.....30gtvb now,tvbnow,bttvb% O' u+ l% o6 A; W' S
月桂葉.....1片
- K. l3 I6 ?1 Z! R( pwww1.tvboxnow.com蘑菇片.....5個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w6 ~0 M0 ]9 }/ z( n7 N
小茴香.....1/8茶匙公仔箱論壇3 Y& b9 W# s  {
百里香.....1/8茶匙; l5 w3 A2 E/ i. V( y7 D: n3 W, x
低筋麵粉.....1大匙
& c! `' U/ C1 T8 iwww1.tvboxnow.com3 T# o* n6 F7 p8 g1 ~# v
公仔箱論壇4 t( z6 ]+ R5 I# v" ~# X. @- S
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: J' w9 C( T; D2 C' l" n) d) e公仔箱論壇紅酒.....50c.ctvb now,tvbnow,bttvb2 F% v% w; [) ^
蕃茄醬.....1茶匙
( R# l6 u$ Y6 C" f" A% i雞高湯.....500c.c: `* E3 r" p. [8 [; P3 s
罐裝整顆蕃茄.....1個
9 L8 h7 c4 M; Z# jwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com$ G3 g. @$ ^4 @, X0 w

! {" R4 ~& I0 J( v- z& N8 J& e  n; g) Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料
- k! f& b/ l, Jtvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r, a* f/ v5 X9 N3 W
鹽.....適量2 S& Q% x% }  S  @
黑胡椒粗粉.....適量
: ?( _0 L5 R! ^9 t  K公仔箱論壇印度咖哩粉.....1大匙2 c: l4 N! \( [0 }0 q4 {0 W7 A
鬱金香粉.....1/4茶匙
6 p( z8 S% Z) H+ E2 H$ ^5 Wtvb now,tvbnow,bttvb匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- \; T& k1 i: M& ?! Y) R
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p5 A$ i$ ?; n
1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。公仔箱論壇/ q, z5 f. \  e% g5 A% u
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2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。
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( `) B( }  X4 `& [9 E& y3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。7 G. c' x+ S2 w  l3 p* U% Y4 e

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