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主材料:tvb now,tvbnow,bttvb) P9 m' A( ~9 n8 Z
油條.....3根
6 y# ]1 w( R: `# t0 _3 G% x- v% i4 Q公仔箱論壇茭白筍.....2根
+ Y- b. f7 J" ~& p2 r- [, j香菜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; ]6 Q# R* \+ H
紅蘿蔔片.....少許
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. x, D& m% y4 o; y( W+ G/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ e. L/ A( P6 X' nwww1.tvboxnow.com麵糊材料:
2 v7 ^$ [9 s. U# y# R6 H: [8 g) |5 Rtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....1杯% O& r5 h: j+ u! ?
蛋.....1個
! C4 K+ t7 Z3 \+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com+ ^7 l4 g9 s( q9 \# N0 s
/ z7 w" @# `4 b- X _調味料
4 ^/ _6 F. J! g' Q公仔箱論壇水.....1/2杯4 S& m! K3 X+ u& ^* A! M
醬油.....2大匙www1.tvboxnow.com% ?9 ?- h2 {, d$ A
白醋.....1.5大匙www1.tvboxnow.com4 Y) u, M a/ E7 P0 W7 s9 G
紅砂糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb Q" U6 t- l u0 y3 [
太白粉.....1大匙
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作法
9 H f/ a. o3 R5 t9 v公仔箱論壇1) 將蛋與麵粉調成麵糊。www1.tvboxnow.com/ E% s" I5 X- L' N8 v# D
5 v: H' F# x; I5 \) P( N8 j% ^9 w公仔箱論壇2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度,中間穿孔;茭白筍切成約2寸長細條,穿入油條中,成排骨狀。
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; f: M; K3 }/ r6 T, _( s6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 起油鍋,將素排沾上麵糊,中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。公仔箱論壇: [: M8 e: O- N) q% \+ ]
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4) 另起油鍋,將炸好的素排放入,一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。0 U; ^. h* a8 I: }
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5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
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