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材料www1.tvboxnow.com5 q ^* @, Z0 o& J; G3 Z
檸檬.....1個
6 M/ T& G+ l3 Z0 v5 `7 iwww1.tvboxnow.com紅櫻桃.....4顆
. d7 O+ d& x: |, @0 l4 Q公仔箱論壇鮮奶油.....適量
* E4 q4 H6 V; X, T0 D7 y蜜黑棗.....適量
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) D7 W3 w+ }. d( B8 O) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓果醬.....1罐公仔箱論壇/ @6 L3 o9 V: W0 C# n2 y
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2 D7 c( h" P: K- E: E- |& g( J. ]調味料
8 S6 Q- u1 b% o* T* l6 F公仔箱論壇Ａ.
3 F7 P5 ^7 y; n1 n1 t8 awww1.tvboxnow.com蛋黃.....1個
+ D. v9 d& J2 v2 b, B* [全蛋.....1.5個www1.tvboxnow.com1 Q* P% _- ~$ e; k6 T+ O8 r! Y
細砂糖.....46.5g
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' r/ @- a2 }' h3 ]) Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y5 I \( b! O P9 O" \! ]+ R
Ｂ.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L: L+ k, G& J$ [
玉米粉.....6gwww1.tvboxnow.com. q$ F( p( @. L) z# w9 y3 p
低筋麵粉.....31.5g公仔箱論壇, q9 a, C) s- J' x5 G1 Z
' f; O t: X+ k! H! Qwww1.tvboxnow.com
! a0 b3 w) N% v# n# s- [: mＣ.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G( w5 n* U7 I& C
牛奶.....13g
9 ]- ^/ P/ W4 |: I奶油.....25.5gwww1.tvboxnow.com: H4 Z2 l8 z6 ?; f, ]
原味優格.....7g
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Ｄ.www1.tvboxnow.com% U* r+ L' {! [8 a) H. S
檸檬汁.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t9 w p: w Z
檸檬皮絲.....適量
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微波爐作法： tvb now,tvbnow,bttvb7 f7 r) y1 D$ l' X0 c% h; x
1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。公仔箱論壇4 I- K- |6 U; f3 z& B/ f7 n
9 X/ K8 ?) F3 I8 U2 M4 m2 uwww1.tvboxnow.com2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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3 ~ ]+ I. X$ V7 U$ n3 S; Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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; i# b* X/ q. e電磁爐作法： www1.tvboxnow.com3 C& @ T }+ V" u3 R( r
1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb6 |" B' c: j/ ^, K
' a3 t8 E8 \% ]2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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: y; y0 f/ B3 `, ^6 {' T3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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