& z8 \6 ~% }$ r) u j' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g! x$ K% H z5 u公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x, [- Z. X9 _+ n3 h
A.4 ]! j* w# M. [. D
青蔥.....1支& R0 K! N0 U& B ^1 C
蒜頭.....1顆
7 e" S# h9 J3 g/ W6 D% O6 d! |$ ktvb now,tvbnow,bttvb薑.....30公克4 Z. t8 N$ `/ A! G
青蔥段.....2支tvb now,tvbnow,bttvb5 U' f+ r+ H8 @4 K
薑片.....20公克www1.tvboxnow.com. T) {. Q" v: W9 S: O9 g9 w
竹筍塊.....100公克www1.tvboxnow.com/ `7 p. V" S9 j$ _+ h
泡發好的豬蹄筋.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb+ U, I; r/ l5 o. I/ U; a! e
- H) _- @7 N5 l' P$ \tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( q, |+ T6 `9 F$ B& l- c
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p, h& ]& e/ T w4 G
A.
' O5 g2 ^9 [. \0 e9 Dtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬.....2大匙公仔箱論壇9 c N4 _5 `; Y; I. y
甜辣醬.....1小匙
$ U2 U, I* G$ @7 z# c# h4 jtvb now,tvbnow,bttvb料理米酒.....1小匙" ]2 T4 o. z9 h2 l8 ]; e
糖.....1小匙7 l5 j" Z% X5 K8 b" k1 T
白醋.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s' n7 {' J' b
鹽.....適量+ H/ t3 @( g$ }
水.....400㏄
) y0 X2 j# ^* f; D, S. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `; W, r2 R" @
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B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S9 I; U8 A- E% x- P d$ W
太白粉水.....適量
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' q, o' ~ k: `( I9 U' a' x" Z0 o作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i1 {! @# _2 E
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。
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1 ~: u- F2 s* X# @9 c: A+ {9 _( \ ptvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。
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4 e5 I& V2 a$ G4 k$ W7 U3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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