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www1.tvboxnow.com5 k2 Z: J. X6 e& p
材料5 P! A( m9 T4 X6 ^0 _) A$ a. _
A.' T5 _8 d9 S4 }6 d. U
青蔥.....1支
2 @' R$ l% I$ R' Z, \蒜頭.....1顆
5 Z7 D6 t; N$ P5 @9 Uwww1.tvboxnow.com薑.....30公克
, I$ h! i' J+ V( v青蔥段.....2支
# ~ o2 ^' b1 m3 ^, U) Z8 I薑片.....20公克www1.tvboxnow.com5 i% _) e' k1 N
竹筍塊.....100公克
5 F9 Q8 A2 V- b* X% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡發好的豬蹄筋.....500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y" J8 z$ X+ G7 ]
) r* }& j j4 ^' t公仔箱論壇6 g J8 n0 N+ M) {5 V/ p
調味料7 ]# G# r9 q+ w- V
A.tvb now,tvbnow,bttvb' E: T( h8 ^0 T$ R4 n# M2 Y* o
豆瓣醬.....2大匙
: |4 T7 ~( ?# G1 ?公仔箱論壇甜辣醬.....1小匙
" `# P. a6 p* N$ a+ M% ^( t料理米酒.....1小匙公仔箱論壇. F( a# T/ X1 p- R- [7 v
糖.....1小匙
. h; ^( P E, i ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B `9 E+ K7 n1 |
鹽.....適量
' m, Y, o4 j8 ?. e; P$ y k水.....400㏄公仔箱論壇+ g& _# P' D8 s6 ?9 h: o( r/ J. n
& d$ ]9 P7 W4 W0 f+ E: ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ { {) `. E4 `+ F0 M6 \' b
B.
8 M3 V! J+ L* j7 Y% W/ s, V! f5 xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....適量
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作法www1.tvboxnow.com$ @& {) Z- I f+ `
1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I3 M. M/ Y! e' P* j
8 Y! n2 d2 I; u5 m @: m9 t) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 d& |7 e- j; N
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3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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