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A.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f; k& Q J0 Y2 V9 S( ?
青蔥.....1支公仔箱論壇6 v% ^8 |1 H* V8 u$ E, U2 P
蒜頭.....1顆
# |0 _9 g/ S; ^. Rwww1.tvboxnow.com薑.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q1 ]$ O9 v3 y# r# E
青蔥段.....2支7 \, H& X3 I. e
薑片.....20公克) F0 o# u. X( F2 S! ^/ B8 ?
竹筍塊.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb) V- W" X2 n2 r1 K; u' P1 t
泡發好的豬蹄筋.....500公克
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- T# [# ~1 ~0 \. ]8 H調味料
, Z, P/ T7 k! a+ X; K8 v8 nA. x" ]; T- r0 l! S2 p% T) h
豆瓣醬.....2大匙
! n8 j3 C+ h: L/ H2 Xwww1.tvboxnow.com甜辣醬.....1小匙
2 A; Q, B( J, H; K+ F! t# ctvb now,tvbnow,bttvb料理米酒.....1小匙公仔箱論壇" Z R' Q8 T2 y. g8 G; g$ e
糖.....1小匙www1.tvboxnow.com; v; x+ P' b/ G
白醋.....1/2茶匙
- L( n; C, T- I: x1 l3 @! Iwww1.tvboxnow.com鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E9 i% |7 A/ ?6 Q, _, Q
水.....400㏄www1.tvboxnow.com# y D) o6 g( T& w4 Y
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7 r, N' P6 G* D太白粉水.....適量
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; a+ y4 h4 |8 k% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
/ ?+ r, Q1 \4 n# M' etvb now,tvbnow,bttvb1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。
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2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇' n0 m# u7 } m1 q1 n
4 x( d/ D- d) H4 F1 R3 Q! o* jtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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