[西式食譜] 傳統石鍋拌飯

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材料
0 V' ]2 e- [, `" A公仔箱論壇雞蛋.....1顆www1.tvboxnow.com  k2 _5 \. E3 c
白飯.....適量公仔箱論壇* x( {; O  J- m
黃豆芽拌菜.....45公克& L7 J, M) |: z- q% v; l4 b: e
芝麻拌海苔.....35公克公仔箱論壇4 O0 @: h- p/ B
辣醬小黃瓜.....40公克公仔箱論壇5 K! g' ^1 ~3 T! J
柳松菇拌菜.....40公克
  v! X$ w) P- N0 p" A% \8 c% Owww1.tvboxnow.com紅蘿蔔絲拌菜.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb  c/ R2 S# ?  k9 x5 D. E

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調味料
/ b3 n5 m& p) ?0 {& c  l" C$ O% q黑麻油.....適量www1.tvboxnow.com1 N* i6 P, ?+ q  a7 j, L: [) P" M, C
韓式辣醬.....1中匙公仔箱論壇+ D; ]* d% e- a2 y
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作法tvb now,tvbnow,bttvb0 J  N8 \( v2 J: e; |& ?; `8 e# e
1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘，待石鍋碗變熱後，再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。
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8 R" n! J4 [- V! A! ]" U2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後，依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。
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) z9 ~/ l! }$ m9 a3. 最後在作法2的材料中間處，放上一個至半生熟的煎蛋即可。
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