. [6 A; P2 u4 G0 b6 v% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料0 u Y1 Y+ S# B, ]1 _
高湯.....300㏄* l; C% I! Z4 Y" ^( q
蒜末.....10公克$ l$ l" p4 K5 \$ ]7 b) y$ B& e
沙拉油.....2大匙
( B& M0 K/ Z7 Jwww1.tvboxnow.com洋芋.....250公克
N" \- {3 i, w& C) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁.....30公克
4 f! |0 @7 d1 z* a- y9 D豬肉絲.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 t' |; j5 {+ K& p5 v/ n5 C, L
厚豆干.....200公克公仔箱論壇" T b% ~/ Z; J; F' R' |. m5 l0 n
4 H' C4 W/ x. y0 y5 Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( s" V3 P" R# s& v, T3 ?
調味料
& @+ m$ @3 R* f. h, s公仔箱論壇麵粉.....1小匙
6 ]9 a" @# [8 d/ u鹽.....1/4小匙/ k! N' g" @) `9 @) A- O
咖哩粉.....1小匙
) S! o, L# |" z& Rwww1.tvboxnow.com雞粉.....1/2小匙' H1 t; n5 I. i+ r" c
公仔箱論壇 ]- S) y7 a# h3 }# f8 _
8 i, l8 U3 V f5 [* _2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t& _/ E& N2 C
鹽.....少許
! H4 A: V4 N/ n米酒.....1小匙公仔箱論壇% n0 ?. ~% J Q
太白粉.....1/2小匙
' ]" w& n; J- t7 I Ltvb now,tvbnow,bttvb8 Y, b% m3 M# s( Q5 V% C5 l8 C
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4 {3 Y' ]) [5 ]# j作法
P/ w4 z5 S) L) I5 C/ Ywww1.tvboxnow.com1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。+ k1 J4 \8 C4 t' u7 u @8 ?
P# B( y& V- e7 @' U; F: E) g9 g3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
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# T" f0 u m0 b+ a4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。6 p* {& p6 G$ Y: I- Q
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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