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糖.....130克
8 {* t: g! n; i J水.....200ccwww1.tvboxnow.com" l& ~. K% ^! }3 a; |
艾草粉.....5克www1.tvboxnow.com* R; \ s1 R- j$ g3 [8 Y) A
紅豆餡.....150克公仔箱論壇! `0 Y9 X% W) `: B
熟黃豆粉.....適量
0 N1 n2 U0 B) v$ T( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本太白粉.....30克
3 h6 ^+ r7 l! H+ G7 p( a3 `8 a. u1 m* ltvb now,tvbnow,bttvb日本糯米粉.....120克! e6 \- Q5 y3 Q3 u- e# X0 S: K
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( Q* o) ]5 O4 T+ jwww1.tvboxnow.com作法
- U" `6 E; D0 X1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；
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3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；公仔箱論壇$ a4 N% L- y0 u
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4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [/ \1 ^1 S. i1 A+ [
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5. 將紅豆餡料分成20份；公仔箱論壇) b( u& z# j. G E
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6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；' q3 B F0 R# h# m" h* u3 v2 D
7 q, h5 n4 f( {$ S; i公仔箱論壇7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；
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8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；tvb now,tvbnow,bttvb: D$ {) K% @$ K3 _
5 \6 E8 E" C; j6 s公仔箱論壇9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；8 Q6 S |9 ?& h: ~
/ b8 e+ J. c( z* Ftvb now,tvbnow,bttvb10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；+ A2 [: e! q F5 h. ]" }
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11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
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12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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