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[中式食譜] 起司烤炸雞

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食材tvb now,tvbnow,bttvb8 @9 S; x! D; r# w# I  B
鹽.....1匙
. t7 k8 r6 X2 E3 h" j公仔箱論壇全蛋.....2顆
% z+ f+ F/ v, M: p& m0 D公仔箱論壇麵包粉.....3大匙公仔箱論壇' H4 w  W* D1 Y" O- s  p
雞里肌.....200G+ R- ?# R6 N1 F% a9 y" |6 h) m: f
起司餅乾.....3大匙9 o! F; L  d5 o2 A  |
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作法tvb now,tvbnow,bttvb5 z# o7 g5 b9 ^/ d
1. 雞肉蛋液少許鹽巴抓醃
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2. 麵包粉備用/ @5 L' h0 a5 I

' \$ G2 V: B3 gwww1.tvboxnow.com3. 市售起司餅乾放入塑膠袋壓成碎狀
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4. 和麵包粉混合
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5. 里肌肉放入粉內緊緊按壓.放入預熱的烤箱.180度烤15分完成
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起司餅乾本身的鹹度夠.抓醃雞肉不需要再過多的鹽分.一點點提味即可
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