3 |9 x: N% N# h* e2 `1 w. V. W/ ?* ^www1.tvboxnow.com食材
* P' z# H. r* _) e/ x' t老薑.....15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b% P& x/ S. E+ e2 P% _4 y6 p
蒜瓣.....4瓣
+ m0 j- U2 ~. b/ T8 i Z: h公仔箱論壇辣椒.....1根tvb now,tvbnow,bttvb4 ?+ N; q- o9 N
啤酒.....330ml
( [% a! C( D7 z0 ?0 B青蔥.....1大枝
5 `( d1 B1 t6 k& I豬松肉.....300g
: x3 x. A: p8 }tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com0 K H% S1 l8 ^, [" }
公仔箱論壇; c/ E/ ]( W, f' S
調味料ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z1 p8 x' Q: l* ^! U+ t
胡椒鹽.....1/2茶匙
7 i7 W) e- p' xtvb now,tvbnow,bttvb花椒粉.....1/4茶匙
5 W$ U: M* ]! E5 @6 h/ c# Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 N% g C! r8 ^! E) e$ H0 E- D
/ ?: E5 @8 }! }: X2 \調味料Btvb now,tvbnow,bttvb/ ]. O. L) R/ p+ R4 ^6 M
醬油膏..2大匙
& i2 g8 F4 N6 s& otvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙
8 d+ t8 i/ [+ T" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣醬.....1大匙
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9 }" T# k9 U0 bwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com; B. T% v3 A; D. l- p* ^! C
調味料C
, t1 g( p1 `' R4 P公仔箱論壇醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X6 K ?& x& H' [8 a
甜辣醬.....1大匙
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- M$ ?9 m+ J* K. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m- E& l- v2 q) m3 @6 F- u9 y
作法公仔箱論壇! t6 Q: I0 Q( p
1. 豬松肉先用廚房紙巾將多餘水分擦乾，拿叉子戳一些孔隙後再將[調味料A]均勻的抹上。
9 R- [$ ~+ ^3 O! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D2 k1 z! ?; A% n公仔箱論壇2. 取一個大的夾鏈袋將青蔥、老薑、蒜瓣及辣椒放入後，用肉錘敲一敲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a& T/ Q+ y v% v0 M
. A4 f! Z2 v* k" i5 K1 x+ N/ i- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 大致敲到辛香料散發出香氣就可以囉~
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8 |: k! I9 @$ b. f/ Q7 x4. 再把松肉及調味料B放入。# F j5 Z" K% b& c
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5. 最後倒入啤酒密封。
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) g6 t! [ O9 D- z# o/ K ` e3 itvb now,tvbnow,bttvb6. 輕輕搖晃夾鏈袋使醃漬料和松?肉混合均勻後放入有深度的容器中並進冷藏保存至少4小時。
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7. 醃好的松肉取出 ，上頭排上青蔥並用Yamasaki全能電烤箱附的專用可旋轉方型烤網固定。公仔箱論壇 Z W' l6 n% p) o( B4 W; G
" x$ S6 j2 F" i9 X公仔箱論壇8. 烤箱底層放一烤盤並倒入適量的水，能承接烘烤過程中滴下的油脂後依舊方便清洗。烤箱預熱好後以上下火攝氏220度烤20分鐘即可。
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( r/ Q2 i. f; g7 T0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 在等待烘烤的同時備一只小鍋子，將醃漬剩下來的醬汁倒入，並加上調味料C及1/2茶匙的太白粉將醬汁煮到略濃稠，特殊風味的啤酒沾醬完成!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d2 x# w" r) C5 o3 F" X' p
2 s& {5 R2 T5 O2 o% x, ~tvb now,tvbnow,bttvb10. 烤好的松?肉取出靜置約2分鐘後將青蔥拿開切薄片即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb5 p# B; d; B( \4 d5 H& R& r$ V
x( ^, r! ~+ E+ e2 G8 D- l! ~tvb now,tvbnow,bttvb11. 香氣四溢的松?肉軟嫩多汁，沾上特別的啤酒沾醬真是美味無限。再隨意用大白菜熬個湯底下碗麵，加上1~2大匙的啤酒沾醬，美味的特調湯麵配上烤松?薄切，啤酒風味的另類享受~~ 超滿足:)
+ |: M' e+ X9 V: _1 v8 q; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* \/ L9 U& m% H/ r
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發表於 2016-1-1 04:43 AM
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