即將邁入2016年,大口吃肉享受美食之餘,最重要的仍是要做好自我保健,對此,臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健,提醒民眾狂歡之餘,別忘了愛護身體。
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. @5 C8 |9 N0 ~6 |, f- z1 W【6大保健】1 f9 o2 N3 Q7 ?2 `2 K5 T( C2 c
1. 均衡飲食,選擇各類食物,勿偏食" W$ I+ e( E! Z# V ?1 q( J$ }
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴,淺嚐即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }5 t( Q) M& r4 J
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2. 掌握三低一高飲食法
2 r2 A9 O* m/ o(1) 低鹽
/ K; N) o; F/ B5 o. owww1.tvboxnow.com減少鈉的攝取,過多的鈉導致人體內的水分滯留,造成水腫,有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品,減少使用高鹽沾醬,例如:沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味,減少調味料的使用。
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(2) 低糖
0 l" H4 ?; M$ @( \; s- Rwww1.tvboxnow.com減少單醣攝取,以無糖茶類替代含糖飲料,多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食,以免攝取過多的糖,恐導致肥胖或血糖提升,造成身體負擔。
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1 S7 k) z2 V. o/ m) p(3) 低油tvb now,tvbnow,bttvb7 V# Q- c; _& `' P
過多油脂攝取,導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓,建議選擇清淡少油的烹調法,蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式,食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物,及加工火鍋類的食品。5 E7 S% p1 g. A1 t, U" _
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(4) 高纖
4 Y& R( Y4 j) {5 f S多吃蔬菜水果,蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基,預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量,例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食,也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
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- _! Q% t) T7 ]" Y7 ^$ o, u j% |公仔箱論壇3. 聰明吃火鍋www1.tvboxnow.com% X6 _: f' z, T+ z' Q1 j" T( h4 h
選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配,避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等,如果沒得選清湯湯底,就選擇根莖類蔬菜,因葉菜類接觸面大,容易吸油,而餃類、丸類等加工製品需避免,最後搭配的飲料更是要慎選。
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& v( n9 R# a* w公仔箱論壇4. 補充身體溫暖的食物www1.tvboxnow.com) }4 Z% v& J" A5 q0 b4 {* s. a
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等,可幫助暖胃,同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。
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/ g" O% I, u+ a9 i6 A+ U/ [# i# W- Vtvb now,tvbnow,bttvb5. 保暖最重要
, k1 b, G* Y' f8 a# `: D. s公仔箱論壇(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩,覺得冷時可搓熱雙手,加強血液循環。
; Y8 S! b1 o0 ]4 B5 Q2 f7 otvb now,tvbnow,bttvb(2) 洋蔥式穿著禦寒,注意衣服透氣性,穿脫方便,將體溫控制在最舒服的狀態。% y8 P. {3 E* c- e/ c
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6. 參加跨年活動如廁麻煩,喝水少量多次TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c; V. E+ g. g {
喝水以少量多次(一次50c.c.或每半小時再補充一次)。
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