[西式食譜] 巴馬臣芝士脆片

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材料：www1.tvboxnow.com6 w) {* C5 O# S+ a$ M7 c* U; K8 Q
巴馬臣芝士（磨碎）.....大量www1.tvboxnow.com* Q8 q* y0 l+ M$ g4 o* u
橄欖油.....少許www1.tvboxnow.com9 I# F' j8 H, ?. D2 T
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做法：' j( W, O4 |, G& I6 t( `3 s1 z. R  D
1.準備一隻乾淨的易潔鑊，用最慢火把它燒至微熱- |  u% x3 f' i2 i. E8 ~

0 m) A0 d0 _( Btvb now,tvbnow,bttvb2.用廚紙沾少許橄欖油，輕輕在抹一下鑊
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3.把鑊離火，平均的把芝士碎灑落鑊$ H8 Q" ]' v# P5 [- L
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4.放回爐上靜觀變化，芝士熔化並變得金黃即成
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芝士片的厚度視乎個人喜好，如果喜歡煙韌口感，可以做厚一點，喜歡香脆就做薄一點，與沙律同吃亦可。www1.tvboxnow.com) O. t4 w- f8 a

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芝士片非常香脆，芝味濃郁，脆如薯片，令人一口接一口吃不停。