[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E' ^/ Q8 Q& V  k2 K: [# M3 ~( Z
榛子.....100克公仔箱論壇7 b1 V) s, _5 I! i( d; W
水.....15克tvb now,tvbnow,bttvb; Q' D8 x! X% ]: X. X) W; @; b
糖.....100克0 c/ M- e+ r/ x9 s# r- J& D
牛油.....10克$ q- N6 m& L6 G8 f% o: n
鹽.....少許$ L  U0 ]1 H- a, X# R! I, d
雪糕.....1球
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& M( T9 ~7 m8 o$ ~' _tvb now,tvbnow,bttvb做法：9 n+ H- c. S: Z! x% G4 R3 {/ k( |/ n
1.先烤焗榛子至脆身
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$ Z: Y2 `" s/ p& X. q0 iwww1.tvboxnow.com2.把水和糖煮至起泡, m, U. X$ H$ _" }- Q! |

. l3 p+ t7 g1 r  n, m% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
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; `1 `6 P9 `+ ~& q4.放涼切碎後就可配雪糕上碟公仔箱論壇9 }+ A/ l! C& f1 O
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o( Y" [6 i, u6 D# N9 u
貼士：
7 H( g2 q# H! p6 c  N2 g% ^& s3 P2 h一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。
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4 U: l2 J# O( I2 A3 o' e4 d公仔箱論壇短評：公仔箱論壇; G- T( i/ g3 _, F$ M5 G
焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。