[中式食譜] 奶油烤菠蘿什錦[1p]

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1 W0 s& h2 {, q  b! M$ q. y7 ~菜系:江蘇菜
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0 V9 m  o' O. w- u' d- l+ ctvb now,tvbnow,bttvb主料：鮮菠蘿tvb now,tvbnow,bttvb$ _3 ^& E* Z4 T, Y( F! J
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輔料：鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶
$ q9 d3 k# i/ |, ^0 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p6 c' o) i( k, s
調料：鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P' \" T9 z) m5 t
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烹制方法：
% l9 ]( {4 h! E4 ]& D- H公仔箱論壇1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁，蝦仁上漿，菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；公仔箱論壇! `' D' d0 f* j# k* e
2、做一鍋開水，將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出；
8 m9 o' i. L. _" C9 htvb now,tvbnow,bttvb3、坐鍋上火，加黃油、面粉炒熟，加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉，白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁，炒勻後取出倒入菠蘿中，在菜的頂端蒙上即食奶酪，最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。