( {0 e4 V7 L9 I% f" Zwww1.tvboxnow.com材料公仔箱論壇; Z, V9 x, {7 V
蒜頭.....10公克
% @; N1 K$ [4 C! ~/ P; K; l. ktvb now,tvbnow,bttvb醃漬辣椒.....100公克
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2 y6 {! ~8 e# n. y; _0 t/ I. vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
4 o/ A$ Q0 j. m- X! O& c鹽.....10公克公仔箱論壇9 K$ X- c1 _& J N: _" V8 v. n
白醋.....2大匙4 ^" s# X# @) z! K C
蝦醬.....20公克
& E) |% w+ t. H! F1 j公仔箱論壇冷開水.....50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N1 b G* c, y1 K" V
沙拉油.....200cc公仔箱論壇& v |9 [$ F& G# q
細砂糖.....2大匙www1.tvboxnow.com0 M" D% V6 E% ]' W
香菇精.....1茶匙
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6 {( K' `# [. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& [& W. X! A4 M) h. g1 z9 V8 h作法
1 T; Q0 e( J# K4 ^7 g1. 醃漬辣椒與冷開水、鹽一起放入果汁機中絞碎，蒜頭切末備用。公仔箱論壇' I3 ]9 m4 ?. U4 ]. j9 K* F
9 {7 ~: h. z1 {2. 起一鍋放入沙拉油，讓油鍋熱至約60℃後，放入作法1的蒜末及蝦醬以小火爆香。www1.tvboxnow.com; m, ^" f: {$ J; \( C
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3. 將作法1的辣椒泥及白醋、細砂糖、香菇精放入作法2的鍋中，以小火炒約5分鐘，呈現濃稠狀即完成。
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發表於 2016-1-3 05:10 AM
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